“開(kāi)縣春橙”譽(yù)為“中華名果”
開(kāi)州區(qū)位于大巴山南麓、長(zhǎng)江三峽腹地，素有“帥鄉(xiāng)”“橘鄉(xiāng)”“金開(kāi)州”之美譽(yù)，具有兩千多年柑橘種植歷史，曾寫(xiě)下“漢置橘官，橘貢大唐”的錦繡青史，是柑橘尤其是晚熟柑橘生產(chǎn)最適宜區(qū)。全區(qū)現(xiàn)有春橙25．26萬(wàn)畝，年產(chǎn)量18萬(wàn)噸，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)值8．5億元，被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)柑橘二十強(qiáng)區(qū)縣”。
近年來(lái)，開(kāi)州區(qū)按照“調(diào)品種、提品質(zhì)、樹(shù)品牌”的思路，重點(diǎn)發(fā)展春錦橙、春血橙、春臍橙、春橘橙等“開(kāi)縣春橙”系列品種，早、中、晚熟品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化為1∶29∶70。形成了完善的柑橘產(chǎn)業(yè)鏈條，建成年繁育120萬(wàn)株無(wú)病毒晚熟柑橘良種苗木繁育場(chǎng)，年加工能力20萬(wàn)噸的橙汁加工企業(yè)。培育的“開(kāi)縣春橙”品牌榮獲“中華名果”“地理標(biāo)志證明識(shí)別”“首批生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”“中國(guó)區(qū)域品牌50強(qiáng)”“全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌”“中國(guó)馳名商標(biāo)”“消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)，柑橘產(chǎn)業(yè)成為全區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)。全區(qū)培育5畝以上的柑橘種植大戶1916戶，其中100畝以上30戶，培育柑橘專業(yè)合作社55個(gè)，集約化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)進(jìn)一步提高。
“我們的春橙都是由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委統(tǒng)一集中送到重慶市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)研究所，進(jìn)行農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)，果品品質(zhì)有保障。”區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委果品站站長(zhǎng)周賢文信心十足地說(shuō)。
加速產(chǎn)業(yè)融合助力鄉(xiāng)村建設(shè)
為進(jìn)一步推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮柑橘產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅(jiān)中的重要作用，開(kāi)州區(qū)制定了柑橘產(chǎn)業(yè)2019年至2020年的短期實(shí)施規(guī)劃方案，加速產(chǎn)業(yè)融合，做大做強(qiáng)“中華名果”，讓“開(kāi)縣春橙”香飄萬(wàn)里。目前，開(kāi)州區(qū)正在加速建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展藍(lán)圖正在徐徐打開(kāi)……
按照“晚熟主導(dǎo)、連片打造、結(jié)構(gòu)調(diào)整、基礎(chǔ)提升、品牌培育”的總體思路，開(kāi)州區(qū)堅(jiān)持走差異化發(fā)展、錯(cuò)季上市銷(xiāo)售的路子，建立以晚熟柑橘為重點(diǎn)，早、中、晚熟品種配套的鮮銷(xiāo)與加工基地，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。到2020年，將新建晚熟柑橘基地2萬(wàn)畝，鞏固提升柑橘老果園2萬(wàn)畝。其中2019年新建1萬(wàn)畝，鞏固提升1萬(wàn)畝；2020年新建1萬(wàn)畝，鞏固提升1萬(wàn)畝。全區(qū)柑橘面積達(dá)到24萬(wàn)畝，產(chǎn)量25萬(wàn)噸以上。扶持加工龍頭企業(yè)，年加工處理柑橘鮮果10萬(wàn)噸；培育鮮銷(xiāo)龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超10億元。
“開(kāi)州屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，熱量豐富，冬無(wú)嚴(yán)寒，日照長(zhǎng)，晝夜溫差大，土層深厚肥沃，酸堿適度，有機(jī)質(zhì)含量高，保水保肥能力極強(qiáng)，是晚熟柑橘生產(chǎn)最適宜區(qū)。”周賢文告訴筆者，“開(kāi)縣春橙”在每年2—5月上市，并且還有花果同樹(shù)景觀，市民不僅可以體驗(yàn)采摘樂(lè)趣，還可以賞花郊游，在帶動(dòng)果農(nóng)增收致富的同時(shí)，能有效推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游綠色發(fā)展，讓綠水青山常留。
立足資源優(yōu)勢(shì)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局
據(jù)了解，開(kāi)州區(qū)立足資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化區(qū)域布局。重點(diǎn)發(fā)展江里河流域，依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)集中發(fā)展2至4月成熟的春橘橙無(wú)核沃柑、春血橙等晚熟柑橘品種，布局鮮食柑橘基地8萬(wàn)畝。
適度發(fā)展?jié)h豐湖周邊及東里河流域，以沃柑、春錦橙等3至4月花果同樹(shù)的晚熟柑橘品種為主，結(jié)合休閑農(nóng)莊、觀光體驗(yàn)果園等城郊型特色產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展布局，打造柑橘生態(tài)旅游基地7萬(wàn)畝。
穩(wěn)定發(fā)展浦里230米以上區(qū)域，以果園改造為重點(diǎn)，開(kāi)展品種改良、果園補(bǔ)稀補(bǔ)缺、基礎(chǔ)設(shè)施改造，形成早、中、晚熟配套的鮮銷(xiāo)和加工基地，面積9萬(wàn)畝。
“六輪驅(qū)動(dòng)”帶活柑橘產(chǎn)業(yè)
“做大盤(pán)強(qiáng)柑橘基地，要采用‘六個(gè)做強(qiáng)’的‘六輪驅(qū)動(dòng)’決策，努力實(shí)現(xiàn)‘產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美’的目標(biāo)。”周賢文如是說(shuō)。
突出晚熟定位，做強(qiáng)基地。其中新建晚熟柑橘基地2萬(wàn)畝，相對(duì)集中連片布局江里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和漢豐湖周邊，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)建園，機(jī)械化生產(chǎn)、肥水一體化管網(wǎng)鋪設(shè)、全面使用無(wú)病毒容器苗，幼樹(shù)推廣行內(nèi)覆膜。鞏固提升柑橘老果園2萬(wàn)畝，改良新品種，淘汰早、中熟低產(chǎn)、劣質(zhì)品種，提高晚熟優(yōu)良品種比例；實(shí)施補(bǔ)植、間伐、疏枝等改造措施，全面改造提升現(xiàn)有老果園；改造基礎(chǔ)設(shè)施，按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、機(jī)械化、信息化抓好晚熟柑橘基地建設(shè)。
推行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，做優(yōu)品質(zhì)。開(kāi)展柑橘葉片營(yíng)養(yǎng)診斷配方施肥，推廣“畜—沼—果”循環(huán)農(nóng)業(yè)、“有機(jī)肥替代化肥”技術(shù)，提升果園土壤有機(jī)質(zhì)；開(kāi)展病蟲(chóng)害綜合監(jiān)測(cè)預(yù)警和統(tǒng)防統(tǒng)治，普及推廣綠色防控技術(shù)，同步建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度；開(kāi)展柑橘新品種引進(jìn)試驗(yàn)，篩選開(kāi)州區(qū)優(yōu)勢(shì)晚熟柑橘新品種；探索柑橘果園機(jī)械化、信息化技術(shù)，推廣物聯(lián)網(wǎng)、水肥一體智能化技術(shù)。
培育新型主體，做新模式。引導(dǎo)農(nóng)民以轉(zhuǎn)包、出租、入股、托管等多種形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，有序推進(jìn)土地適度規(guī)模流轉(zhuǎn)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。鼓勵(lì)和支持柑橘種植能手、社會(huì)能人和工商企業(yè)，創(chuàng)辦、領(lǐng)辦、聯(lián)辦投資柑橘產(chǎn)業(yè)。
加強(qiáng)宣傳推介，做響品牌。一是加大品牌宣傳力度。積極組織“開(kāi)縣春橙”參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)的各類博覽會(huì)、展銷(xiāo)會(huì)和推介會(huì)，大力宣傳開(kāi)州柑橘。二是加強(qiáng)品牌打造力度。建立健全質(zhì)量可追溯系統(tǒng)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，鞏固提升“開(kāi)縣春橙”品牌的市場(chǎng)認(rèn)知度，爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)名特優(yōu)新產(chǎn)品。三是扶持電商模式。拓展“互聯(lián)網(wǎng)＋”，支持開(kāi)設(shè)“開(kāi)縣春橙”品牌網(wǎng)上旗艦店、微信公眾號(hào)、春橙門(mén)戶網(wǎng)站建設(shè)，設(shè)立精品直營(yíng)店，開(kāi)發(fā)中、高檔市場(chǎng)。
提升產(chǎn)后處理，做長(zhǎng)鏈條。延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，有效提升柑橘自身價(jià)值和附加值。一是鼓勵(lì)天邦加工廠自建基地和生產(chǎn)終端產(chǎn)品，降低規(guī)?；N植成本，提升柑橘收購(gòu)價(jià)格。二是在江里園區(qū)建設(shè)商品化處理集散基地。建設(shè)處理線8條和產(chǎn)地冷鏈儲(chǔ)藏庫(kù)20座、庫(kù)容達(dá)10萬(wàn)噸，提高全區(qū)柑橘鮮果倉(cāng)儲(chǔ)流通能力。
加速產(chǎn)業(yè)融合，做美鄉(xiāng)村。深度挖掘開(kāi)州區(qū)柑橘歷史文化資源，利用晚熟柑橘“一樹(shù)三色、花果同樹(shù)”的觀賞價(jià)值，以休閑農(nóng)莊、觀光體驗(yàn)果園等不同模式，重點(diǎn)在環(huán)漢豐湖周邊和江、東、浦三里流域打造柑橘生態(tài)旅游基地，推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。