中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會:
你協(xié)會《關于低聚果糖使用的請示》(中生發(fā)協(xié)〔2013〕16號)收悉。經研究,現函復如下:
低聚果糖是常用的食品配料,也是列入《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》(GB14880-2012)的食品營養(yǎng)強化劑。低聚果糖用于嬰幼兒食品及調制乳粉,應當符合《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》(GB14880-2012)的規(guī)定。低聚果糖作為食品配料用于其他食品時,應當符合相應食品的標準。
專此函復。
國家衛(wèi)生計生委辦公廳
2013年8月1日