第一節(jié) 商用冷藏柜產(chǎn)品概述
一、產(chǎn)品定義
商用冷藏柜是指在超市、購物中心、酒店等商業(yè)場所使用的用于冷藏食品或貨物的的貨柜。
二、產(chǎn)品特點
冷凍、冷藏陳列柜作為食品低溫流通的最后過程，承擔(dān)著極其重要的作用。其目的主要是使陳列柜柜內(nèi)保持合適的溫度，維持所陳列商品的溫度，從而保證商品品質(zhì)，進行商品銷售。由于商品種類不同，銷售方式也千差萬別，由此帶來的陳列方法及冷卻方法也各不相同。因此，陳列柜的形態(tài)、構(gòu)造極其多樣，產(chǎn)品主要適用于各類超市、便利店等場合。
三、產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域
主要適用于大型賣場、超市、便利店、酒店、賓館的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、飲品、水果、蔬菜、盤菜的保鮮展示和銷售。
第二節(jié) 商用冷藏柜 市場發(fā)展 特征
一、產(chǎn)品所處 行業(yè) 發(fā)展周期 研究
商用冷藏柜制造 行業(yè) 生命周期判斷
二、產(chǎn)品市場特征
（一）產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度
上游 行業(yè) 是商業(yè)冷藏柜的原材料 行業(yè) 。上游原材料 行業(yè) 為商業(yè)冷藏柜提供所需原材料。上游 行業(yè) 的產(chǎn)品質(zhì)量會影響到商業(yè)冷藏柜的產(chǎn)品品質(zhì)。
上游 行業(yè) 的產(chǎn)品價格又會影響商業(yè)冷藏柜的生產(chǎn)成本，從而進一步影響該 行業(yè) 的利潤率和產(chǎn)品價格。例如：當(dāng)壓縮機價格上漲時，商業(yè)冷藏柜的生產(chǎn)成本提高，為了維持 行業(yè) 利潤率不變，廠商會提高價格。但如果市場上產(chǎn)品本身需求量很少或市場競爭很激烈，在這種情況下，廠商為了維持已有的市場份額，不能提高價格，就只能被迫接受低的利潤率。
下游 行業(yè) 是購買、使用商業(yè)冷藏柜的 行業(yè) 。具體包括：酒店、超市等等下游 行業(yè) 形成對商業(yè)冷藏柜的購買需求。下游 行業(yè) 通過需求量的變化，影響當(dāng)前市場的商業(yè)冷藏柜價格以及該類產(chǎn)品的未來市場供給。
例如：下游 行業(yè) 由于不景氣，對商業(yè)冷藏柜需求下降，廠商有降價提高銷量的動機。如果預(yù)計這個趨勢會持續(xù)下去。廠商會減少對原材料的購買，并在未來減少商業(yè)冷藏柜產(chǎn)品的提供量。
（二）區(qū)域集中度
根據(jù)2010年我國商用冷藏柜各省份的生產(chǎn)情況，前4家企業(yè)占有全國總產(chǎn)量79.74%，前8家占有全國總產(chǎn)量的99.84%，可見該產(chǎn)業(yè)的集中度很高。
免責(zé)申明：本文僅為中經(jīng)縱橫 市場 研究 觀點，不代表其他任何投資依據(jù)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)行為。如有其他問題，敬請來電垂詢：4008099707。特此說明。
上一篇：國內(nèi)外陶瓷輥棒產(chǎn)品技術(shù)工藝研發(fā)動態(tài)與發(fā)展趨勢分析
下一篇：變壓器絕緣國外市場分析與未來發(fā)展預(yù)測及投資前景分析、投資風(fēng)險及防范措施