(1)、飼料 行業(yè) 的盈利能力 分析
下表顯現(xiàn)飼料 行業(yè) 中有代表．性的飼料加工 行業(yè) 的盈利能力，及其所屬的糧食及飼料加工工業(yè)，食品加工工業(yè)及整個輕工業(yè)的盈利能力情況。
表3-21 2002年飼料加工工業(yè)的主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)
| 主要指標(biāo) | 配合及混 合飼料制 造業(yè) | 蛋白飼料 制造業(yè) | 水產(chǎn)飼料 制造業(yè) | 飼料加工工業(yè) (其他飼料制 造業(yè)除外) | 糧食及飼 料加工工 業(yè) | 食品加 工工業(yè) | 輕工業(yè) |
| 產(chǎn)品銷售收入(億元) | 730．50 | 22.95 | 43.8l | 797.26 | 1304．91 | 3813.29 | 20126.25 |
| 利潤總額(億 元) | L11.7 | 0.99 | 1.54 | 13.7 | 22.04 | 96.19 | 7611．67 |
| 銷售利潤率 (％) | 1.53 | 4.32 | 3．32 | 1.72 | 1.69 | 2.52 | 3.78 |
| 人均利潤 (萬元／人) | 0.67 | 1.71 | 1.67 | 0.76 | 0.46 | 0.58 | 0.60 |
| 企業(yè)單位數(shù) (個) | 1643 | 56 | 116 | 1815 | 5021 | 10333 | 55322 |
| 虧損企業(yè)虧 損總額(億元) | 7.97 | 0.33 | O.4l | 8.71 | 16.67 | 40.98 | 265.64 |
| 企業(yè)虧損率 (％) | 27.39 | 21.42 | 21.55 | 26.83 | 28.42 | 25.88 | 22.47 |
分析 表中數(shù)據(jù)可以得出：
子 行業(yè) 間比較而言，獲利能力最強(qiáng)的是蛋白飼料制造業(yè)，其次是水產(chǎn)飼料制造業(yè)，最后才是配合及混合飼料制造業(yè)。由于配合及混合飼料制造業(yè)在企業(yè)數(shù)，銷售收入和利潤總額方面都占 行業(yè) 中的絕對多數(shù)，其盈利狀況直接影響整個 行業(yè) 的盈利能力。其銷售利潤率和人均利潤都比較低，使整個 行業(yè) 利潤很薄。但在人均利潤方面還是高于輕工業(yè)平均水平。
在銷售利潤率方面，唯一高過輕工業(yè)平均水平的是蛋白飼料制造業(yè)。水產(chǎn)飼料加工業(yè)的銷售利潤高于食品加工業(yè)的平均水平。而配合及混合飼料制造業(yè)的銷售利潤率尚不及糧食及飼料加工業(yè)的平均水平。
在企業(yè)虧損率方面，配合及混合飼料制造業(yè)高過了輕工業(yè)的平均水平，飼料加工工業(yè)整體上也超過了輕工業(yè)的平均水平，但低于食品及飼料加工 行業(yè) 的平均水平。
(2)、不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 分析
表3-22 不同經(jīng)濟(jì)類型型飼料企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)
(配合及混合飼料生產(chǎn)企業(yè)2002年狀況)
| (配合及混合飼料生產(chǎn)企業(yè)2002年狀況) | ||||||||
| 指標(biāo)名稱 | 全部 | 國有 | 集體 | 股份合作 | 股份 制 | 外商和港澳 臺投資 | 其他 | |
| 產(chǎn)品銷售收 入(億元) | 730．50 | 129.71 | 54．O6 | 28．78 | 307．82 | 32.75 | 58.96 | |
| 利潤總額(億 元） | 11．17 | 1．06 | 1.65 | 0.56 | 8.56 | -0.27 | 1．10 | |
| 銷售利潤率 (％) | 1.53 | O．82 | 3.05 | 1.95 | 2.78 | -0.10 | 1.86 | |
| 人均利潤 (萬元／人) | 0.67 | 0.31 | 1.46 | 0.83 | 1.23 | -0.07 | 0.64 | |
| 企業(yè)單位數(shù) (個) | 1643 | 498 | 153 | 76 | 615 | 208 | 20l | |
| 虧損企業(yè)虧 損總額(億元) | 7.97 | 1.95 | 0.19 | 0.14 | 1.01 | 5.2 | 0．23 | |
| 企業(yè)虧損率 (％) | 27.39 | 33.94 | 15.67 | 30．26 | 24.55 | 38.94 | 17.42 | |
分析 表中數(shù)據(jù)可以得出：
銷售收入方面，股份制企業(yè)銷售收入占全國的比例為42％；外資企業(yè)占32％，國有企業(yè)(包括集體企業(yè))占全國的25％。
盈利能力上，在所有類型企業(yè)中，股份制企業(yè)盈利能力最強(qiáng)，其銷售收入占全國的其利潤總額占全國利潤總額的77％。外資企業(yè)在虧損，但考慮到其市場份額及其實力，這可能是由于其采取的擴(kuò)大市場份額發(fā)展戰(zhàn)略所至，不能代表其真實實力。
銷售利潤率和人均利潤率最高的是集體企業(yè)，國有企業(yè)盈利能力不及平均水平，而虧稅率高于平均水平。
(3)、社會經(jīng)濟(jì)效益 分析
飼料業(yè)依賴于種植業(yè)，服務(wù)子養(yǎng)殖業(yè)，已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整工作中不可或缺的中軸產(chǎn)業(yè)。發(fā)展飼料業(yè)，可提高飼料轉(zhuǎn)化效率，提高集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖水平；飼料加工是農(nóng)產(chǎn)品加工的重要途徑，可加快糧食轉(zhuǎn)化增值；飼料企業(yè)可吸收農(nóng)村剩余勞動力，為城鄉(xiāng)居民提供大量就業(yè)機(jī)會，有利于社會穩(wěn)定，因而，社會效益十分可觀。到2005年，飼料業(yè)可實現(xiàn)飼料工業(yè)總產(chǎn)值680億元，對飼料加工企業(yè)而言，則可獲得直接經(jīng)濟(jì)效益(利潤)6-8億元左右。
3.5 相關(guān)產(chǎn)業(yè) 分析 (種植業(yè)及畜牧業(yè))
3．5．1價格趨勢及影響
玉米是配合飼料的基礎(chǔ)，玉米價格關(guān)系到飼料 行業(yè) 的盈虧，也關(guān)系到飼養(yǎng)業(yè)利潤。從去年開始，玉米價格一直上升，目前玉米價格已經(jīng)穩(wěn)定，趨勢回落，在玉米價格帶動下，麥麩、豬料、肉雞料、蛋雞料都在降價。最多的是蛋雞料下降2．34％。玉米價格大幅度下降以后，使得利潤出現(xiàn)了比較好的增長。
養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)不景氣，養(yǎng)殖產(chǎn)品過剩，價格低迷，仍是飼料工業(yè)形勢難以好轉(zhuǎn)的主要原因。近兩年來，我國的養(yǎng)殖業(yè)受多種因素影響，效益大幅下滑，價格急劇下降，生產(chǎn)受到嚴(yán)重影響。特別是生豬生產(chǎn)，今年6月以前，活豬價格在4—5元／千克，豬肉價格為7．5元／千克，豬糧比價為1：4，均為近年來最低水平。因此，在需求量、價格、品種結(jié)構(gòu)等諸方面的影響反映到飼料工業(yè)上來，抑制了飼料工業(yè)的發(fā)展速度。
3．5．2生產(chǎn)能力的變化及影響
表3-23 優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局 規(guī)劃 （2003-2007年）
| (配合及混合飼料生產(chǎn)企業(yè)2002年狀況) | ||||||||
| 指標(biāo)名稱 | 全部 | 國有 | 集體 | 股份合作 | 股份 制 | 外商和港澳 臺投資 | 其他 | |
| 產(chǎn)品銷售收 入(億元) | 730．50 | 129.71 | 54．O6 | 28．78 | 307．82 | 32.75 | 58.96 | |
| 利潤總額(億 元） | 11．17 | 1．06 | 1.65 | 0.56 | 8.56 | -0.27 | 1．10 | |
| 銷售利潤率 (％) | 1.53 | O．82 | 3.05 | 1.95 | 2.78 | -0.10 | 1.86 | |
| 人均利潤 (萬元／人) | 0.67 | 0.31 | 1.46 | 0.83 | 1.23 | -0.07 | 0.64 | |
| 企業(yè)單位數(shù) (個) | 1643 | 498 | 153 | 76 | 615 | 208 | 20l | |
| 虧損企業(yè)虧 損總額(億元) | 7.97 | 1.95 | 0.19 | 0.14 | 1.01 | 5.2 | 0．23 | |
| 企業(yè)虧損率 (％) | 27.39 | 33.94 | 15.67 | 30．26 | 24.55 | 38.94 | 17.42 | |
表中所列地區(qū)相應(yīng)種類的飼料需求將增大。種植業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)地區(qū)的變化及生產(chǎn)能力的變化將影響飼料業(yè)的布局和生產(chǎn)能力。
3.5.3 重要的政策變化
飼料原料和畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量的變化會影響到飼料業(yè)。根據(jù)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(200-2010年)》，肉類、蛋類、奶類和水產(chǎn)品的人均消費量20lO年要增加到城市人口的32公斤、18公斤、32公斤、22公斤和農(nóng)村人口的26公斤、13公斤、7公斤和工3公斤。該綱要的出臺不僅為牧漁業(yè)的未來發(fā)展指明方向，為飼料業(yè)的發(fā)展帶來新的需求，也會給飼料企業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。
國家 產(chǎn)業(yè)政策 的調(diào)整對飼料業(yè)發(fā)展有利。中央經(jīng)濟(jì)工作會議明確提出，要積極發(fā)展牧業(yè)，把一部分糧食轉(zhuǎn)化為肉蛋奶，使之成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著國家 產(chǎn)業(yè)政策 的調(diào)整，飼料業(yè)的項目、資金的投向?qū)⑾鄳?yīng)地發(fā)生變化，飼料業(yè)的發(fā)展將面臨一個
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