第一節(jié) 冰柜產(chǎn)品分類與構(gòu)成 分析

一、冰柜 行業(yè) 產(chǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn)

1、按食品冷柜開口面位置，分為立式和臥式兩種：

a．立式：開口面與水平面的夾角大于或等于45°，用L表示;

b．臥式：開口面與水平面的夾角小于45°，用W表示。

3、食品冷柜內(nèi)間室儲(chǔ)藏溫度劃分及代號(hào)按下表的規(guī)定。

4、食品冷柜間室內(nèi)的冷卻方式分為：

a．自然對(duì)流冷卻（直冷），不標(biāo)注字母；

b．強(qiáng)制空氣循環(huán)冷卻（風(fēng)冷）及具有無(wú)霜系統(tǒng)，以字母F表示。

二、冰柜產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額

第二節(jié) 國(guó)內(nèi)冰柜產(chǎn)品 技術(shù)工藝 應(yīng)用 分析

目前，我國(guó)冰柜技術(shù)水平已居世界領(lǐng)先，同時(shí)也加快了由科技優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化。高新技術(shù)帶來(lái)的產(chǎn)品科技化、多樣化，成為冰柜市場(chǎng)的主流，也極大地拓寬了消費(fèi)者的選擇空間。

第三節(jié) 國(guó)外冰柜產(chǎn)品 技術(shù)工藝 應(yīng)用 分析

一、美國(guó)

零售業(yè)中的超市業(yè)態(tài)，最早在美國(guó)發(fā)端，美國(guó)的冷柜自然技術(shù)成熟，美國(guó)企業(yè)生產(chǎn)冰柜的成本低，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。但隨著我國(guó)冷柜技術(shù)的發(fā)展，國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家冷柜的生產(chǎn)逐漸向我國(guó)轉(zhuǎn)移。

每年1月份是美國(guó)冷柜市場(chǎng)的啟動(dòng)期，在這個(gè)時(shí)間里，所有銷售冷柜的連鎖渠道都已開始對(duì)冷柜進(jìn)行分銷，以迎接馬上到來(lái)的銷售旺季。美國(guó)冰柜主要靠進(jìn)口中國(guó)貼牌生產(chǎn)。

二、日本

日本是全球的制冷王國(guó)，近年來(lái)日本逐步對(duì)冷柜進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)。三菱公司發(fā)現(xiàn)-18℃時(shí)把肉食凍硬，0℃左右的冷藏室無(wú)法凍肉，兩者都有缺點(diǎn)，于是，增加了-7℃的軟凍室。日立公司提供25分鐘將食品速凍（普通冰箱冷凍速度的3倍）的冷凍室，提高了保鮮度，且節(jié)電50%。三洋公司將超市出售肉類生鮮食物的“冷氣簾”（冷氣循環(huán)）技術(shù)用到冰箱中，提高了防腐性，將保鮮期提高1倍。松下公司則聽取家庭主婦的意見提高了冰箱的方便性。

三、歐盟

歐盟發(fā)布冰箱、冷柜新能效標(biāo)識(shí)指令提案。

歐盟發(fā)布了新的能效標(biāo)識(shí)指令提案，若該指令提案通過(guò)后，預(yù)計(jì)自2011年1月1日起取代原來(lái)的94/2/EC指令（實(shí)施92/75/EEC中的家用制冷器具能源率標(biāo)識(shí)指令），屆時(shí)將對(duì)歐洲市場(chǎng)銷售的冰箱冷柜產(chǎn)品能源效率標(biāo)識(shí)有新的要求。

據(jù)了解，歐盟生態(tài)設(shè)計(jì)和能效標(biāo)識(shí)法規(guī)委員會(huì)和歐洲議會(huì)也已先后通過(guò)了歐盟委員會(huì)提交的有關(guān)電冰箱、冰柜新能效標(biāo)識(shí)的提案，在提案中，歐盟委員會(huì)建議在現(xiàn)行A級(jí)之上增加若干新的能效等級(jí)：A-20%，A-40%、A-60%及A-80%分別比現(xiàn)行A級(jí)節(jié)能20%、40%、60%及80%。

第四節(jié) 我國(guó)冰柜產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用成熟度解析

冰柜是技術(shù)成熟的產(chǎn)品，不同的品牌，其材料原件、制造工藝、質(zhì)量性能都基本相同。我國(guó)冷柜 行業(yè) 邁入品牌“集中”時(shí)代。冷柜品牌集中度最高，前十位品牌市場(chǎng)占有率為97.65％。我國(guó)冰柜生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚，設(shè)備先進(jìn)，具備了生產(chǎn)系列產(chǎn)品的成熟工藝，冰柜產(chǎn)品的技術(shù)應(yīng)用成熟度較高。

第五節(jié) 冰柜產(chǎn)品 技術(shù)工藝 與市場(chǎng)應(yīng)用關(guān)系 分析

冰柜廣泛用于各個(gè) 行業(yè) ，如超市冰柜、廚房冰柜等等，冰柜的市場(chǎng)需求不斷增大。我國(guó)冰柜技術(shù)較為成熟，隨著我國(guó)冰柜生產(chǎn)技術(shù)的引進(jìn)、消化、吸收以及創(chuàng)新，國(guó)外冰柜產(chǎn)業(yè)逐漸向我國(guó)轉(zhuǎn)移。

冰柜市場(chǎng)容量的增大，我國(guó)重點(diǎn)企業(yè)加大對(duì)冰柜的技術(shù)創(chuàng)新，產(chǎn)品逐步向多樣化發(fā)展。同時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大對(duì)高附加值冰柜的生產(chǎn)，為我國(guó)冰柜擴(kuò)展海外市場(chǎng)提供了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。我國(guó)冰柜產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力將進(jìn)一步增強(qiáng)，其市場(chǎng)占有率將穩(wěn)中有升。

第六節(jié) 不同類型生產(chǎn)工藝優(yōu)缺點(diǎn)比較

冰柜是技術(shù)成熟的產(chǎn)品，不同的品牌，其材料原件、制造工藝、質(zhì)量性能都基本相同。以下簡(jiǎn)單介紹對(duì)冰柜有較大影響的原材料生產(chǎn)工藝。

1、冰柜外殼冷軋鋼板前處理工藝

對(duì)冰柜外殼使用的冷軋鋼板進(jìn)行前處理的主要目的是提高鋼板噴粉后的涂層附著力和耐腐蝕性能，同時(shí)使涂層表面光亮均勻、提高裝飾性能。根據(jù)調(diào)查 研究 結(jié)果得出如下結(jié)論：在影響涂層壽命的各種因素中前處理占49.5%、涂料質(zhì)量占34%、其他因素占26.5%。因此涂裝作業(yè)的前處理非常重要，應(yīng)該引起足夠重視。

前處理典型工藝流程：上件→→自檢→預(yù)脫脂→脫脂→熱水洗→冷水洗→冷水洗→預(yù)表面調(diào)整→表面調(diào)整→磷化→冷水洗→純水洗→純水洗→烘干

2、冰柜發(fā)泡層工藝

冰柜用聚氨酯硬質(zhì)泡沫質(zhì)量對(duì)冰箱的節(jié)能、外觀等性能影響很大。泡沫質(zhì)量不僅受發(fā)泡液質(zhì)量、工藝條件控制等因素的影響，還與冰柜的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有密切關(guān)聯(lián)。

冰柜用聚氨酯硬泡具有良好的保溫隔熱性能（導(dǎo)熱系數(shù)≤0.022w/m•k），較高的強(qiáng)度（壓縮強(qiáng)度P≥120kPa），較低的密度（泡沫密度≤40kg/m3）。聚氨酯硬泡工業(yè)生產(chǎn)主要通過(guò)PAPI（多苯基多次甲基多異氰酸酯）與溶入發(fā)泡劑的組合聚醚經(jīng)過(guò)混合頭反應(yīng)制得。

良好的發(fā)泡工藝必須結(jié)合科學(xué)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的聚氨酯硬泡，為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)冰柜打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

免責(zé)申明：本文僅為中經(jīng)縱橫 市場(chǎng) 研究 觀點(diǎn)，不代表其他任何投資依據(jù)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)行為。如有其他問題，敬請(qǐng)來(lái)電垂詢：4008099707。特此說(shuō)明。