第一節(jié) 行業(yè) 定義及產(chǎn)品
廣義的化妝品是指各種化妝的物品?；瘖y（Cosmetic）一詞，最早來(lái)源于古希臘，含義是“化妝師的技巧”或“裝飾的技巧”，狹義的化妝品因各國(guó)的習(xí)慣與定義方法不同而略有差別。但從使用目的看，均為保護(hù)皮膚、毛發(fā)，維持儀容整潔，遮蓋某些缺陷，美化面容，促進(jìn)身心愉快的日用品。
在我國(guó)，按照國(guó)函（89）62號(hào)“關(guān)于化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條理”第二條所規(guī)定的化妝品定義，“是指以涂擦、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面任何部位（皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇）以達(dá)到清潔、消除不良?xì)馕?、護(hù)膚、美容和修飾目的的日用化學(xué)工業(yè)品”這是中國(guó)當(dāng)前對(duì)化妝品的法定定義?；瘖y品（Cosmetics）定義為可使人體清潔、美化、刺激嗅覺(jué)、增加魅力、修飾容貌、掩飾體臭，或使皮膚與毛發(fā)保持健康美感之品。它實(shí)際上向我們暗示了它的以下幾個(gè)主要作用：
清潔作用；護(hù)膚作用；營(yíng)養(yǎng)作用；美容作用，美化人的面部、皮膚及毛發(fā)或散發(fā)香氣；特殊作用，介于藥品和化妝品之間的產(chǎn)品，具特殊功能，在中國(guó)稱其為特殊用途化妝品。
第二節(jié) 行業(yè) 發(fā)展歷程
一、化妝品的由來(lái)
“愛(ài)美之心，人皆有之”，自有人類文明以來(lái)，人們就有著對(duì)美化自身的追求。“化妝”，即用物品“裝飾”皮膚，對(duì)化妝用品的需求也就應(yīng)運(yùn)而生了。原始的化妝品是用泥土涂抹在身體上，更多的是為了保護(hù)裸露的皮膚。直到十四世紀(jì)，歐洲的一位皮鞋匠意外的發(fā)現(xiàn)，將油涂到皮革做的鞋上時(shí)，油可以舒展皮革的皺紋。于是產(chǎn)生了一個(gè)大膽的設(shè)想：如果將油加以改良，再涂到人的臉上，是否也可以改善面部皮膚的皺紋呢？正是有了這個(gè)大膽的設(shè)想，于是最初級(jí)的化妝品誕生了！幾百年來(lái)，人們不斷的對(duì)化妝品進(jìn)行改良。至今，化妝品的發(fā)展已經(jīng)歷了三個(gè)時(shí)期：
二、礦物油化妝品時(shí)期
自19世紀(jì)歐洲工業(yè)革命后，隨著化學(xué)，物理學(xué)以及機(jī)械工業(yè)的發(fā)展，許多新的原料和生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)用于化妝品制造，化妝品生產(chǎn)發(fā)生了很大變化。隨著石油化學(xué)工業(yè)的迅速發(fā)展，許多合成化學(xué)品（主要是石油提取物）經(jīng)過(guò)化學(xué)改良，穩(wěn)定性大大優(yōu)于天然動(dòng)植物加工的天然化妝品。而且，其成本低廉，又可
大批量生產(chǎn)。故而，在此后很長(zhǎng)一段時(shí)間中，化妝品都以礦物油化工原料為主。但礦物油有非常強(qiáng)烈的刺鼻怪味，為了掩蓋這一大缺陷，化妝品制造商就又要添加大量的人造香精來(lái)遮蓋礦物油的味道。故而在我國(guó)70年代以前的化妝品其價(jià)格都非常的低廉，并具有濃烈的香味。
三、天然化妝品時(shí)期
進(jìn)入20世紀(jì)80年代，由于礦物油類化妝品在生產(chǎn)與消費(fèi)過(guò)程中，造成環(huán)境污染，而且毀容事件的發(fā)生率不斷攀升，引起人們極大的關(guān)注。為此全世界掀起一股“回歸大自然”的思潮，人們通過(guò)運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，對(duì)天然動(dòng)、植物里提取化妝品用油，并對(duì)動(dòng)、植油的安全性和穩(wěn)定性進(jìn)行改良，其使天然性能和安全性有明顯提高。人和（動(dòng)）植物均是地球的組成部分，生息相通。“天然化妝品”更符合女性的感情，化妝品的使用者大多為女性，“天然”想到的是自由，舒適，愉快，綠色的大自然氣息。“天然”這一詞匯尤其對(duì)城市女性更具有吸引力。“天然”所具有的魅力非常符合現(xiàn)代人的消費(fèi)要求和消費(fèi)心理，從此進(jìn)入了一個(gè)嶄新的發(fā)展階段，而展示出其光明的前景。
四、高科技化妝品時(shí)期
20世紀(jì)末期，化妝品將進(jìn)入化妝品與使用化妝品的人相融合階段，現(xiàn)代人會(huì)因生活品質(zhì)的提高而追求健康，追求長(zhǎng)壽，青年想留住青春，老年人設(shè)法延緩機(jī)體衰老。因此，隨著化妝品科學(xué)
研究
的深入，化妝品專家們?cè)谶M(jìn)行設(shè)計(jì)和
研究
時(shí)，僅僅有化學(xué)學(xué)科知識(shí)的精細(xì)化工技術(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，為體現(xiàn)化妝品品質(zhì)的完美性，還必須融合“使用化妝品的”人類相關(guān)科學(xué)，如皮膚學(xué)、生理學(xué)、毒理學(xué)、藥理學(xué)以及心理學(xué)還必須應(yīng)用諸多的高新技術(shù)，未來(lái)化妝品的形態(tài)可能會(huì)有很大的變化，它將可能不在是傳統(tǒng)的膏霜而是類凝膠狀的生物膜，像仿真皮膚{膜}似的附著在面部，這層皮膚{膜}能在保證皮膚的正常呼吸下微縮毛孔，降低有害物質(zhì)和病菌的侵害，除維系皮膚的功能外，還可有效的抑制旺盛的皮脂分泌，調(diào)控皮膚的“水油平衡”。仿真皮膚的生物膜的材料可取自于與皮膚有較好的相溶性的動(dòng)植物提取液及生物工程制劑。法國(guó)AMICELL醫(yī)學(xué)美容專業(yè)
研究
中心首席執(zhí)行主席蒙貝爾所說(shuō)，“未來(lái)化妝品的研制者，將不在是化學(xué)家而是生化技術(shù)專家，未來(lái)世界的化妝品將會(huì)越來(lái)越先進(jìn)，精妙，它成為人體的第二層皮膚”
安全和健康是未來(lái)化妝品永遠(yuǎn)的主題，提高化妝品的安全性及生理學(xué)的有用性，如保濕，抗皺，美白將永遠(yuǎn)是熱點(diǎn)！
第三節(jié) 行業(yè) 產(chǎn)業(yè)鏈
包括：油性原料、界面活性劑、保濕劑、高分子化合物、紫外線吸收劑、抗氧化劑、錯(cuò)合隔絕劑、染料、增稠劑或色料，還有維生素、植物萃取劑、香料。
由于化妝品主要是使用在皮膚和毛發(fā)，故選擇化妝品基本的原料組成時(shí)應(yīng)考慮到以下幾個(gè)主要條件：符合使用目的、性能優(yōu)越。安全性佳。安定性良好如氧化安定性等等。
第四節(jié) 行業(yè) 產(chǎn)品綜述
一、皮膚用化妝品
奶酪類：1.雪花膏2.冷霜3半冷霜.4.體素膏5.營(yíng)養(yǎng)霜6.強(qiáng)膚用霜7.按摩用霜8.新美容霜9.洗面霜10.剃須用霜11.裝扮用品12.藥用面霜
白粉類：1.粉白粉2.粉餅3.水粉4.粉膏5.水粉餅6.粉條7.打撲粉8.油性白粉
化裝水：1.植物性化妝水2.酸性化妝水3.堿性化妝水4.漂白性化妝水5.化妝乳液6.液體面霜
著色料：1.眉墨2.睫毛膏3.眼膏4.口紅5.水紅6.頰紅
美爪料：1.爪磨料2.指甲油3.除去劑
洗滌劑：1.肥皂2.新洗劑3.喜洗面粉4洗面霜.
制臭劑：1.粉末型2.膏狀型
二、毛發(fā)用化妝品
洗發(fā)類：1.洗發(fā)粉2.洗發(fā)劑3.肥皂
頭發(fā)香水：1.萬(wàn)能化妝水2.頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)劑
頭發(fā)整型料：1.發(fā)蠟2.發(fā)蠟條3.發(fā)油4.發(fā)水油5.鬢發(fā)油6.膠水7.燙發(fā)用料8.頭發(fā)固型料
染毛劑：1.金屬染毛劑2.植物染毛劑3.合成染毛劑
脫毛劑：1.粉狀脫毛劑2.膏狀脫毛劑
剃發(fā)用品：1.剃須膏2.剃須后用液3.剃須后用霜4.剃須用品香料
三、口腔用化妝品
漱口類：1.牙粉2.牙膏3.牙粉皂4.水牙粉5.藥用牙粉牙膏6.洗口料7.義齒清凈劑.
口香芳香料：1.清涼丸2.口內(nèi)芳香錠3.口香糖
四、芳香品
液體芳香品：1香水.2.花露水
固體芳香品：1.熏香2.熏香紙3.熏香袋
特殊香妝品：1.沐浴料2.防曬焦制品3.漂白用制品
世界各國(guó)的分類方法不同，綜合起來(lái)大致有以下幾種情形：
按使用目的分類
清潔類化妝品，用于洗凈皮膚、毛發(fā)的產(chǎn)品；基礎(chǔ)化妝品，指化妝前，用于對(duì)面部頭發(fā)的基礎(chǔ)處理的產(chǎn)品；美容化妝品，用于美化面部和頭發(fā)的產(chǎn)品；療效化妝品，即特殊用途化妝品。
按使用部位分類
膚用化妝品；美容化妝品；發(fā)用化妝品；特殊用途化妝品。
按劑型分類
液體化妝品；乳液；膏霜類；粉類；塊狀；棒狀。
按年齡分類
嬰兒用化妝品；少年用化妝品；成人用化妝品。
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