第一節(jié) 概述
國(guó)外對(duì)于冷藏運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā)具有很久的歷史,產(chǎn)品發(fā)展很快,品種較多。
外國(guó)冷藏運(yùn)輸設(shè)備公司都具有一個(gè)完善的生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)體系,而且有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略。他們具有發(fā)揮公司內(nèi)部技術(shù)力量的機(jī)制,而且擁有良好的運(yùn)作體系,這些體系充分利用了其國(guó)內(nèi)大專院校,甚至國(guó)外人力資源,協(xié)作 研究 新工藝、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、探索新路線、進(jìn)行生產(chǎn)和科技創(chuàng)新。此外,還有政府出資和 行業(yè) 性共同 研究 的開(kāi)發(fā)計(jì)劃,這些表明國(guó)外冷藏運(yùn)輸設(shè)備企業(yè)已經(jīng)形成了一個(gè)完善的生產(chǎn)、 研究 創(chuàng)新的大型綜合體。
外國(guó)冷藏運(yùn)輸設(shè)備公司都千方百計(jì)使生產(chǎn)合理化,力求降低成本。生產(chǎn)中抓住影響產(chǎn)品質(zhì)量和成本的關(guān)鍵因素來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力。外國(guó)公司將科技創(chuàng)新、開(kāi)發(fā)有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品作為可持續(xù)發(fā)展和保持競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要因素。外國(guó)公司在科研開(kāi)發(fā)方面的投入是充分的。
第二節(jié) 亞洲地區(qū)主要國(guó)家市場(chǎng)概況
近年來(lái),亞太地區(qū)(不包括日本)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較快,成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn),而且隨著歐美國(guó)家部分產(chǎn)業(yè)向該地區(qū)的轉(zhuǎn)移,冷藏運(yùn)輸設(shè)備產(chǎn)品的消費(fèi)量大增。其消費(fèi)量增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于歐美,達(dá)到7%-9%,成為拉動(dòng)全球冷藏運(yùn)輸設(shè)備產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的動(dòng)力。亞洲主要冷藏運(yùn)輸設(shè)備生產(chǎn)國(guó)的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)量在5年間有大幅增加。預(yù)計(jì)隨著這些國(guó)家經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展和技術(shù)水平的提升,未來(lái)冷藏運(yùn)輸設(shè)備的需求量將會(huì)大幅度增加,繼續(xù)拉動(dòng)全球冷藏運(yùn)輸設(shè)備產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
日本把產(chǎn)后貯藏加工保鮮放在農(nóng)業(yè)的首要位置。日本農(nóng)業(yè)總投入30%用于生產(chǎn),70%用于產(chǎn)后加工保鮮。產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時(shí)自然產(chǎn)值比,日本2.2比1。日本在大規(guī)模使用冷藏箱的同時(shí),采用先進(jìn)的信息技術(shù),對(duì)冷藏運(yùn)輸實(shí)施全過(guò)程控制。日本的計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng),在冷藏運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程控制中發(fā)揮了很好的作用。
第三節(jié) 歐洲地區(qū)主要國(guó)家市場(chǎng)概況
歐洲地區(qū)是最早使用冷藏運(yùn)輸設(shè)備的地區(qū),品種繁多。到20世紀(jì)30年代,歐洲的食品冷鏈已經(jīng)初步建立。20世紀(jì)40年代,歐洲的冷鏈在二戰(zhàn)中被摧毀,但戰(zhàn)后又很快重建。現(xiàn)在歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家已形成完整的冷藏運(yùn)輸設(shè)備制造體系。歐洲的冷藏運(yùn)輸設(shè)備企業(yè)大都已形成了超大規(guī)模、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的格局。
歐洲市場(chǎng)需求穩(wěn)定,注重產(chǎn)品質(zhì)量,并相對(duì)忠誠(chéng),歐洲市場(chǎng)特點(diǎn)包括1、需求穩(wěn)定,注重產(chǎn)品質(zhì)量:2、競(jìng)爭(zhēng)激烈,商家必爭(zhēng)之地;3、國(guó)家小而多,各有自己的市場(chǎng)特色。近幾年來(lái),歐洲的幾家大公司產(chǎn)量也逐年上升,未來(lái)其絕對(duì)量和消費(fèi)比例將均高于美國(guó)。
但是目前歐洲大多數(shù)冷藏運(yùn)輸設(shè)備企業(yè)也面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,在國(guó)際上落后于低成本的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,尤其是來(lái)自亞洲的制造商。歐洲冷藏運(yùn)輸設(shè)備企業(yè)正在積極高新技術(shù)的運(yùn)用,爭(zhēng)取在高端領(lǐng)域占據(jù)更大份額。
第四節(jié) 美洲地區(qū)主要國(guó)家市場(chǎng)概況
北美市場(chǎng)是目前最大最成熟的冷藏運(yùn)輸設(shè)備地區(qū),其中主要集中在美國(guó)市場(chǎng),像其它各 行業(yè) 一樣,美國(guó)市場(chǎng)永遠(yuǎn)呈需求量巨大,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈,客戶忠誠(chéng)度偏低的市場(chǎng)。美國(guó)本土的冷藏運(yùn)輸設(shè)備巨頭占據(jù)了市場(chǎng)主角,令后來(lái)者難以望其項(xiàng)背。當(dāng)然,近幾年,隨著亞洲冷藏運(yùn)輸設(shè)備產(chǎn)品的進(jìn)入,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)得越來(lái)越厲害,導(dǎo)致所有大的品牌都拉低價(jià)格。為了占有更多的市場(chǎng)份額,很多大的公司采取橫向收購(gòu)以高速擴(kuò)大銷售渠道。
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),以美國(guó)為首的發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)在經(jīng)歷了近10年的快速增長(zhǎng)后增長(zhǎng)速度明顯放慢,冷藏運(yùn)輸設(shè)備產(chǎn)品的消費(fèi)增長(zhǎng)速度也有所降低,但仍高于經(jīng)濟(jì)的平均增長(zhǎng)速度。2000-2005年,美國(guó)冷藏運(yùn)輸設(shè)備消費(fèi)年均增長(zhǎng)率為3%;2005-2010年年均增長(zhǎng)率有望達(dá)到5%-7%。
近幾年,隨著美國(guó)國(guó)內(nèi)節(jié)能意識(shí)的增強(qiáng),要求各行各業(yè)節(jié)能環(huán)保的呼聲也日益高漲。冷藏運(yùn)輸設(shè)備
行業(yè)
也不例外,要求開(kāi)發(fā)更新型、更節(jié)能的生產(chǎn)工藝逐漸迫切。
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