第一節(jié) 藥用糖市場(chǎng)現(xiàn)狀 分析 及預(yù)測(cè)

1、藥用乳糖

乳糖系從牛奶分離出奶油后剩下的乳清里提取出的一種雙糖類(lèi)物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的糖類(lèi)之一。西方國(guó)家早在幾十年前即已將乳糖用于片劑里作為直接壓片用輔料，據(jù)介紹，用乳糖加工出的片劑表面光滑漂亮，且不易破碎，因此，西方國(guó)家很久前即將乳糖列為固體制劑常用輔料之一。

在我國(guó)，長(zhǎng)期以來(lái)由于國(guó)內(nèi)乳制品加工業(yè)不發(fā)達(dá)，故乳清數(shù)量較少，難以生產(chǎn)出足夠的乳糖來(lái)滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)制藥業(yè)片劑加工的需求。而隨著我國(guó)全國(guó)各地奶牛飼養(yǎng)業(yè)的迅猛發(fā)展及乳制品加工業(yè)的飛速成長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)已有多家企業(yè)開(kāi)始生產(chǎn)乳糖。據(jù)了解，江蘇鎮(zhèn)江市康富生物工程有限公司目前年產(chǎn)藥用級(jí)乳糖3000噸，為國(guó)內(nèi)最大藥用乳糖生產(chǎn)商；其次，鄭州光華食品添加劑技術(shù)有限公司年進(jìn)口乳糖5000噸，是國(guó)內(nèi)最大乳糖進(jìn)口代理商和經(jīng)銷(xiāo)商。其他國(guó)內(nèi)產(chǎn)量較大的藥用乳糖生產(chǎn)企業(yè)有：山東鵬程食品股份有限公司、哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司、上海華茂藥業(yè)有限公司、河南新宇食品添加劑有限公司等。

江蘇現(xiàn)已成為我國(guó)主要的乳糖加工基地。近年來(lái)，該省已有多家企業(yè)投產(chǎn)藥用乳糖，其中包括常州朗生生物工程有限公司、鎮(zhèn)江環(huán)宇藥用輔料廠等企業(yè)。常州朗生和鎮(zhèn)江環(huán)宇的藥用乳糖產(chǎn)量合計(jì)超過(guò)5000噸，預(yù)計(jì)在今后幾年，我國(guó)藥用乳糖總產(chǎn)量可望超過(guò)15000噸，從而由昔日的乳糖純進(jìn)口國(guó)變身為乳糖生產(chǎn)大國(guó)。

2、藥用葡萄糖

全國(guó)有數(shù)百家企業(yè)在生產(chǎn)葡萄糖系列產(chǎn)品。其中，原料藥廠家已有百余家，主要產(chǎn)品是無(wú)水葡萄糖、口服葡萄糖、葡萄糖。無(wú)水葡萄糖由東北制藥總廠、重慶大新藥業(yè)、河南蓮花英糖藥業(yè)、內(nèi)蒙古圣華新藥業(yè)、河北圣雪葡萄糖有限責(zé)任公司、廣東順寧葡萄糖藥業(yè)等12家企業(yè)經(jīng)營(yíng)；口服葡萄糖生產(chǎn)批文為80個(gè)，經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，已逐漸形成了集中度較高的市場(chǎng)格局。

全國(guó)葡萄糖生產(chǎn)廠商排名前20家的產(chǎn)品占據(jù)了總體市場(chǎng)90%的份額，其中，上海百特制藥有限公司、天津大冢制藥有限公司、四川科倫大藥廠、北京雙鶴藥業(yè)股份、成都青山制藥有限公司5家占據(jù)了一半以上的市場(chǎng)份額。

而在國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的前5家中，上海百特制藥有限公司占據(jù)了首位，上海華源集團(tuán)旗下的北京雙鶴藥業(yè)、上海華源長(zhǎng)富藥業(yè)、武漢濱湖雙鶴藥業(yè)3家的市場(chǎng)份額已達(dá)到了10.58%，超過(guò)了天津大冢居于第2位。

3、甜菊糖

甜菊糖系從巴西甜葉菊的葉子里提取的一種天然甜味劑，甜度相當(dāng)于蔗糖的200~300倍。我國(guó)現(xiàn)已成為世界主要的甜菊糖產(chǎn)銷(xiāo)大國(guó)。

甜菊糖實(shí)際上不含任何熱量，也是一種理想的甜味劑。國(guó)外廠商早已將甜菊糖代替糖精鈉用于生產(chǎn)醫(yī)藥制劑。但甜菊糖的缺點(diǎn)在于食后口中會(huì)殘留一種青草味，而據(jù)悉，日本學(xué)者早已攻克了這一難題，將甜菊糖與L蘋(píng)果酸以1:1的比例混合后使用可有效去除青草味。今后，甜菊糖作為糖精鈉的替代品將越來(lái)越多地用于醫(yī)藥制劑中，市場(chǎng)前景十分廣闊。

4、高果糖漿

高果糖漿系以玉米淀粉為主要原料經(jīng)酶法水解后精制而成的一種單糖類(lèi)甜味劑，其果糖成分約占70%，故甜度極高。由于果糖在人體內(nèi)不會(huì)引起血糖升高，因此，高果糖漿可用于食品和醫(yī)藥制劑中以取代普通蔗糖。目前美國(guó)等國(guó)的高果糖漿年產(chǎn)銷(xiāo)量已達(dá)十幾萬(wàn)噸。

高果糖漿在西方國(guó)家主要用于生產(chǎn)糖漿劑等劑型，在其他制劑里也有一定用途。我國(guó)從上世紀(jì)90年代以來(lái)已形成高果糖漿規(guī)?；a(chǎn)，年產(chǎn)能力約有近10萬(wàn)噸。絕大部分用于生產(chǎn)各種糖果以此取代白糖。近年來(lái)，我國(guó)一些中藥生產(chǎn)企業(yè)已開(kāi)始在中成藥制劑里使用高果糖漿，以此減少蜂蜜的用量，節(jié)省成本。據(jù)介紹，高果糖漿甜度比白糖高，口感好，價(jià)格相對(duì)蜂蜜便宜，今后有望代替蔗糖成為包括糖漿劑、沖劑等中成藥的主要甜味劑，用量將大幅上升。

第二節(jié) 藥用糖產(chǎn)品產(chǎn)量 分析 及預(yù)測(cè)

2003-2010年藥用糖產(chǎn)品產(chǎn)量 分析 及預(yù)測(cè)表

單位：萬(wàn)噸

2003-2010年藥用糖產(chǎn)品產(chǎn)量 分析 及預(yù)測(cè)圖

單位：萬(wàn)噸

第三節(jié) 藥用糖市場(chǎng)需求 分析 及預(yù)測(cè)

2003-2010年藥用糖產(chǎn)品需求量 分析 及預(yù)測(cè)表

單位：萬(wàn)噸

2003-2010年藥用糖產(chǎn)品需求量 分析 及預(yù)測(cè)圖

單位：萬(wàn)噸

第四節(jié) 藥用糖消費(fèi)狀況 分析 及預(yù)測(cè)

2003-2010年藥用糖產(chǎn)品表觀消費(fèi)量 分析 及預(yù)測(cè)表

單位：萬(wàn)噸

2003-2010年藥用糖產(chǎn)品表觀消費(fèi)量 分析 及預(yù)測(cè)圖

單位：萬(wàn)噸

第五節(jié) 藥用糖價(jià)格趨勢(shì) 分析

1、藥用糖與食用糖價(jià)格對(duì)比

2005-2008年我國(guó)藥用糖與食用糖均價(jià)對(duì)比

單位：元/噸

2、藥用糖價(jià)格趨勢(shì)及預(yù)測(cè)

未來(lái)幾年，藥用糖產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)幅度較大，價(jià)格呈下降趨勢(shì)。

從總體上看，最近兩年藥用糖價(jià)格將保持一路走低狀況，但是一些高技術(shù)含量的產(chǎn)品，如高果糖漿等產(chǎn)品由于技術(shù)水平較高，其價(jià)格將比老產(chǎn)品有所提高，但產(chǎn)品性能價(jià)格比與老產(chǎn)品相比將有明顯的優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)2008年藥用糖均價(jià)在3100元/噸左右。

第六節(jié) 藥用糖進(jìn)出口量值 分析

2003-2007年我國(guó)藥用糖凈出口額統(tǒng)計(jì)表

單位：億美元

2003-2007年我國(guó)藥用糖凈出口額統(tǒng)計(jì)圖

單位：億美元

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