第一節(jié) 概述

魚產(chǎn)品是國際貿(mào)易中的活躍商品。2004年世界魚產(chǎn)品貿(mào)易額為715億美元。按價值計算，發(fā)達國家吸收世界漁業(yè)出口總量的80％以上，日本和美國占世界漁業(yè)年進口總量的35％。漁業(yè)產(chǎn)品出口是發(fā)展中國家創(chuàng)匯收入的重要來源之一。2004年發(fā)展中國家的漁業(yè)凈出口值為204億美元，遠遠超過了咖啡、香蕉和橡膠等主要商品的出口收入。

世界魚產(chǎn)品大部分供人類直接消費食用，少部分用于非食用。2004年世界各國食用魚消費量為106億噸，占漁業(yè)總產(chǎn)量的75.4％，主要是新鮮或冷凍魚品。全球約有3450萬噸魚產(chǎn)品（約占總產(chǎn)量24.6％），用于非食用目的，其中大部分制成魚粉，作為畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼、餌料。

不難看出，漁業(yè)是一項重要產(chǎn)業(yè)，是人們營養(yǎng)食品的來源，是發(fā)展全球經(jīng)濟不可缺少的組成部分，用于捕魚的大型冷凍拖網(wǎng)漁輪制造業(yè)應(yīng)當(dāng)予以密切關(guān)注。

第二節(jié) 亞洲地區(qū)主要國家市場概況

2006年9日在此間宣布，韓國政府決定加大投資力度，大力發(fā)展具有國際競爭力的遠洋漁業(yè)。

上世紀(jì)90年代初之前，韓國遠洋漁業(yè)實現(xiàn)了迅速發(fā)展。但是，近年來，隨著海洋國家加強對沿海漁業(yè)資源的控制和國際海洋環(huán)境的變化，韓國遠洋漁業(yè)遇到了不少困難。為此，韓國政府最近制定了一項以加強國際競爭力為主要內(nèi)容的遠洋漁業(yè)發(fā)展方案。

根據(jù)這一方案，韓國政府將在2013年底前總共投入2655億韓元（1美元約合963韓元），用于發(fā)展遠洋捕撈、海洋養(yǎng)殖、海產(chǎn)品加工和銷售，使遠洋漁業(yè)發(fā)展成為海洋產(chǎn)業(yè)。

韓國將在全球各地建立地區(qū)或 行業(yè) 管理公司，負責(zé)對遠洋捕撈的海產(chǎn)品進行統(tǒng)一的銷售和管理。政府將對這些公司實行稅收優(yōu)惠等鼓勵措施。同時，韓國政府將在發(fā)展中海洋國家投資建立相關(guān)設(shè)施，幫助后者進行海產(chǎn)品加工、養(yǎng)殖和銷售。此外，韓國政府在2013年年底前還將投入274億韓元，與世界16個國家和地區(qū)聯(lián)合開展?jié)O業(yè)資源調(diào)查。

2005年，韓國遠洋海產(chǎn)品捕獲量從1992年曾達到創(chuàng)紀(jì)錄的102.4萬噸下降到55.2萬噸，在其海產(chǎn)品生產(chǎn)總量中所占比例為20％。

韓國對遠洋漁業(yè)的重視，將推動遠洋漁業(yè)的發(fā)展，在遠洋漁業(yè)中對大型冷凍拖網(wǎng)漁輪的需求很大，未來大型冷凍拖網(wǎng)漁輪的市場看好。

第三節(jié) 歐洲地區(qū)主要國家市場概況

英國是歐盟中最大的漁業(yè)國之一，其主要品種捕撈量占歐盟的四分之一。2000年本國的漁業(yè)產(chǎn)量占英國全部供應(yīng)量的50%，全國魚產(chǎn)品消費量達44.2萬噸。

2000年，英國所屬漁船捕魚產(chǎn)值（包括貝類）達4.83億英鎊，除鮭魚和鱒魚外的總產(chǎn)量達74.8萬噸，2000年英國有7818艘漁船，漁業(yè)從業(yè)人數(shù)達15121人，產(chǎn)值達5.5億英鎊；英國有漫長的海岸線，長達10509公里，是世界上海岸線最長的國家之一，大陸架面積為48.6萬平方公里。大不列顛群島周圍的海洋都是水深不到200米的大陸架，不僅適于魚類繁衍生長，而且便于捕撈作業(yè)；不列顛群島曲折的海岸線，使其有很多港灣可以作為漁船的拋錨地，為漁業(yè)發(fā)展提供了良好的條件。

目前英國的海洋漁業(yè)技術(shù)獲得了迅速發(fā)展，雷達、聲納等先進的導(dǎo)航系統(tǒng)進入了海洋漁業(yè)領(lǐng)域，帶有電子計算機的綜合探魚系統(tǒng)技術(shù)使英國的海洋漁業(yè)捕撈全部實現(xiàn)了自動化。英國漁業(yè)以海洋漁業(yè)為主，內(nèi)陸漁業(yè)比重很低，只占漁業(yè)總產(chǎn)值的5％左右；海洋漁業(yè)又以捕撈為主，海水養(yǎng)殖業(yè)不發(fā)達；英國漁產(chǎn)品除少量用于生產(chǎn)漁粉外，其余均經(jīng)冷藏或冷凍后供應(yīng)市場需要。對大型冷凍拖網(wǎng)漁輪的需求較大。

第四節(jié) 美洲地區(qū)主要國家市場概況

美國位于北美洲南半部，北緯15°～19°(不含阿拉斯加)，東臨大西洋、西臨太平洋、南靠墨西哥灣，海岸線長22680km。200nmile經(jīng)濟專屬區(qū)面積762萬km2，蘊藏世界海洋漁業(yè)資源的20%。內(nèi)陸河流、湖泊、水庫眾多，淡水總面積0.36億hm2，漁業(yè)資源十分豐富。美國氣候適宜，大部分地區(qū)屬溫帶和亞熱帶氣候，夏季氣溫大多在20℃～30℃，年平均日照數(shù)達2000～4000h，年平均降雨量在700～800mm，發(fā)展海淡水養(yǎng)殖業(yè)的自然條件優(yōu)越。

美國漁業(yè)以海洋捕撈為主，養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，規(guī)模不大。淡水養(yǎng)殖品種有斑點叉尾鮰、條紋鱸、黃鱸、羅非魚、克氏螯蝦；海水養(yǎng)殖品種主要有海鯛、鮭魚、鱒魚。

美國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)雖然起步較晚、規(guī)模不大，但是生產(chǎn)經(jīng)營水平高，尤其是集約化的生產(chǎn)和先進的技術(shù)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營、社會化的服務(wù)、規(guī)范化的組織管理、較好的經(jīng)濟效益給我們留下了深刻的印象。

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