第一節(jié) 概述
現(xiàn)代意義的口香糖起源于19世紀60年代，距今不過150年的歷史，但這個糖果業(yè)中的后起之秀如今已是風靡全球的一種休閑食品，成為眾多喜好者口中的“寵兒”。目前全球口香糖的年產(chǎn)量達56萬噸，其中又以能保護牙齒、促進健康的無糖口香糖最受消費者的歡迎。
2000年以后，膠基 行業(yè) 得到長足進步。同時隨著人們生活質量的提高和社會交往的頻繁，以及戒煙保健等功能的強化，其消費量與日俱增，全世界膠姆基消費量每年達數(shù)十萬噸之多，目前全世界膠基的需求量近20萬噸/年。
第二節(jié) 亞洲地區(qū)主要國家市場概況
日本口香糖市場年銷售額約為740億日元，其中最大的口香糖生產(chǎn)公司為樂天，它占有口香糖市場約70％的份額。此外，日本等國近年開發(fā)出各種功能性口香糖，如補鈣口香糖、除臭生香口香糖、吸煙者專用口香糖、生態(tài)口香糖等。
但新加坡卻對口香糖有嚴格的禁令。1992年頒布了進口及銷售有膠基口香糖的禁令，但在新加坡吃有膠基口香糖并不屬于犯法的行為。新加坡政府還嚴格規(guī)定，走私有膠基口香糖的人將被處以一年的監(jiān)禁和最高達1萬美元的罰款，但少量的攜帶者不算在內(nèi)。
第三節(jié) 歐洲地區(qū)主要國家市場概況
在歐洲用食糖替代品生產(chǎn)糖果，發(fā)展趨勢十分明顯，其中口香糖更加突出。歐洲市場上，無糖口香糖的發(fā)展逐漸成為一種趨勢?？谙闾侵袩o糖口香糖的市場比重為：英國73%、德國71%、法國57%、意大利53%。歐洲最大的糖果公司是利夫集團。
第四節(jié) 美洲地區(qū)主要國家市場概況
美國是口香糖的消費大國，據(jù)統(tǒng)計，美國人均每年消費160片口香糖。美國口香糖的領導品牌是美國箭牌糖類有限公司（Wm.WrigleyJr.Company）由小威廉.瑞格理先生創(chuàng)立于1891年。箭牌公司是全球糖果業(yè)界的領導者之一和世界上首屈一指的口香糖生產(chǎn)商及銷售商，全球銷售額超過40億美元。
箭牌口香糖產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋了全球150多個國家，目前箭牌產(chǎn)品占據(jù)了美國口香糖市場的將近半壁江山，在歐洲則占了口香糖全部利潤的約50％。箭牌產(chǎn)品在18個歐洲市場上是絕對的領導者，市場份額高達80％或以上。
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