第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理及其發(fā)展戰(zhàn)略
1、供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management ,簡稱SCM)就是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下,為了使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運、分銷及銷售的管理方法。齒科針企業(yè)的供應(yīng)鏈管理包括計劃、采購、制造、配送、退貨五大基本內(nèi)容。
計劃:這是SCM的策略性部分。你需要有一個策略來管理所有的資源,以滿足客戶對你的產(chǎn)品的需求。好的計劃是建立一系列的方法監(jiān)控供應(yīng)鏈,使它能夠有效、低成本地為顧客遞送高質(zhì)量和高價值的產(chǎn)品或服務(wù)。
采購:選擇能為你的產(chǎn)品和服務(wù)提供貨品和服務(wù)的供應(yīng)商,和供應(yīng)商建立一套定價、配送和付款流程并創(chuàng)造方法監(jiān)控和改善管理,并把對供應(yīng)商提供的貨品和服務(wù)的管理流程結(jié)合起來,包括提貨、核實貨單、轉(zhuǎn)送貨物到你的制造部門并批準(zhǔn)對供應(yīng)商的付款等。
制造:安排生產(chǎn)、測試、打包和準(zhǔn)備送貨所需的活動,是供應(yīng)鏈中測量內(nèi)容最多的部分,包括質(zhì)量水平、產(chǎn)品產(chǎn)量和工人的生產(chǎn)效率等的測量。
配送:很多“圈內(nèi)人”稱之為“物流”,是調(diào)整用戶的定單收據(jù)、建立倉庫網(wǎng)絡(luò)、派遞送人員提貨并送貨到顧客手中、建立貨品計價系統(tǒng)、接收付款。
退貨:這是供應(yīng)鏈中的問題處理部分。建立網(wǎng)絡(luò)接收客戶退回的次品和多余產(chǎn)品,并在客戶應(yīng)用產(chǎn)品出問題時提供支持。
2、發(fā)展戰(zhàn)略
齒科針企業(yè)常見的供應(yīng)鏈管理方法有:
1)快速反應(yīng)(QR)
快速反應(yīng)Quick response(QR)是指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場,不是儲備了“產(chǎn)品”,而是準(zhǔn)備了各種“要素”,在用戶提出要求時,齒科針企業(yè)能以最快速度抽取“要素”,及時“組裝”,提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。
2)有效客戶反應(yīng)(ECR)
有效客戶反應(yīng)(efficient consumer response,ECR)是有效客戶反應(yīng)簡稱。它是1992年從美國的食品雜貨業(yè)發(fā)展起來的一種供應(yīng)鏈管理策略。也是一個由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈成員組成的,各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費者需要為目的的供應(yīng)鏈管理解決方案。有效客戶反應(yīng)是以滿足齒科針顧客要求和最大限度降低物流過程費用為原則,能及時做出準(zhǔn)確反應(yīng),使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。
第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理中供應(yīng)商管理的優(yōu)化
齒科針供應(yīng)商是指那些向買方提供產(chǎn)品或服務(wù)并相應(yīng)收取貨幣作為報酬的實體,是可以為齒科針企業(yè)生產(chǎn)提供原材料、設(shè)備、工具及其他資源的企業(yè)。供應(yīng)商管理是指對供應(yīng)商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等綜合性管理工作總稱。
1、建立供應(yīng)商階段性評價體系
采取階段連續(xù)性評價的方式,將供應(yīng)商評價體系分為供應(yīng)商進(jìn)入評價、運行評價、供應(yīng)商問題輔導(dǎo)、改進(jìn)評價及供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系評價幾個方面。供應(yīng)商的選擇不僅僅是入圍資格的選擇,而且是一個連續(xù)的可累計的選擇過程。
建立供應(yīng)商進(jìn)入評價體系,首先需要對供應(yīng)商管理體系、資源管理與采購、產(chǎn)品實現(xiàn)、設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)運作、測量控制和 分析 改進(jìn)等七個方面進(jìn)行現(xiàn)場評審和綜合 分析 評分。對以上各項的滿意程度按照從不具備要求到完全符合要求且結(jié)果令人滿意,分為5個分?jǐn)?shù)段(0分~100分區(qū)間),根據(jù)各分項要素計算平均得分。如 80分以上為體系合格供應(yīng)商,50分以下為體系不合格供應(yīng)商,7950為需討論視具體情況再定的持續(xù)考核供應(yīng)商。合格的供應(yīng)商進(jìn)入公司級的AVL維護(hù)體系。
2、體現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化管理
網(wǎng)絡(luò)化管理主要是指在管理組織架構(gòu)配合方面,將不同的信息點連接成網(wǎng)的管理方法。多事業(yè)部環(huán)境下的采購平臺,需要滿足不同事業(yè)部的采購需求,需求的差異性必須統(tǒng)一在一個更高適應(yīng)性的統(tǒng)一體系內(nèi)。對新的齒科針供應(yīng)商的認(rèn)證,應(yīng)由公司級的質(zhì)量部門和采購中心負(fù)責(zé)供應(yīng)商體系的審核;而對于產(chǎn)品相關(guān)的差異性需求則應(yīng)由各事業(yè)部的質(zhì)量處和研發(fā)處提出明確的要求。
3、關(guān)鍵點控制原則
關(guān)鍵點控制包括門當(dāng)戶對原則、半數(shù)比例原則、供應(yīng)源數(shù)量控制原則和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略原則。在非壟斷性貨源的供應(yīng)市場上,由于齒科針供應(yīng)商的管理水平和供應(yīng)鏈管理實施的深入程度不同,應(yīng)該優(yōu)先考慮規(guī)模、層次相當(dāng)?shù)墓?yīng)商。不一定 行業(yè) 老大就一定是首選的供應(yīng)商,如果雙方規(guī)模差異過大,采購比例在供應(yīng)商總產(chǎn)值中比例過小,則采購商往往在生產(chǎn)排期、售后服務(wù)、彈性和談判力量對比等方面不能盡如人意。
從供應(yīng)商風(fēng)險評估的角度,半數(shù)原則要求購買數(shù)量不能超過供應(yīng)商產(chǎn)能的 50%。如果僅由一家供應(yīng)商負(fù)責(zé)100%的供貨和100%成本分?jǐn)偅瑒t采購商風(fēng)險較大,因為一旦該供應(yīng)商出現(xiàn)問題,按照“蝴蝶效應(yīng)”的發(fā)展,勢必影響整個供應(yīng)鏈的正常運行。不僅如此,齒科針采購商在對某些供應(yīng)材料或產(chǎn)品有依賴性時,還要考慮地域風(fēng)險。
4、體系的維護(hù)
供應(yīng)商管理體系的運行需要根據(jù) 行業(yè) 、企業(yè)、產(chǎn)品需求和競爭環(huán)境的不同而采取不同的細(xì)化評價。細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)本身就是一種靈活性的體現(xiàn)。短期的競爭招標(biāo)和長期的合同與戰(zhàn)略供應(yīng)商關(guān)系也可以并存。
學(xué)習(xí)型的組織通過不斷地學(xué)習(xí)和改進(jìn),對于供應(yīng)商的選擇評價、評估的指標(biāo)、標(biāo)桿對比的對象以及評估的工具與技術(shù)都需要不斷的更新。采購作為一種功能,它的發(fā)展與制造企業(yè)的整體管理架構(gòu)、管理階段有關(guān)系。需要根據(jù)公司的整體戰(zhàn)略的調(diào)整而不斷地調(diào)整有關(guān)采購方面的要求和策略,對于供應(yīng)商選擇的原則和方法也亦然。
第三節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)演進(jìn)與成本信息供需模式 分析
組織結(jié)構(gòu)演進(jìn)模式的選擇是指企業(yè)在一定時期內(nèi)的組織結(jié)構(gòu)總體發(fā)展目標(biāo)、方式和步驟等的選擇。組織結(jié)構(gòu)演進(jìn)模式的選擇一般遵循以下原則:系統(tǒng)協(xié)調(diào)和整體協(xié)調(diào)原則;經(jīng)濟(jì)效益和社會效益兼顧的原則;利于實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)原則;環(huán)境適應(yīng)原則。組織結(jié)構(gòu)演進(jìn)模式的類型,概括起來有以下三種:
1、循環(huán)變革演進(jìn)模式
由于齒科針企業(yè)是在激烈競爭和變化多段的環(huán)境中經(jīng)營,經(jīng)營戰(zhàn)略的經(jīng)常變化,企業(yè)組織結(jié)構(gòu)就需要經(jīng)常調(diào)整,使其更富有彈性,從而形成一個循環(huán)演進(jìn)模式。即:如果想打破部門的障礙,對市場有更敏感的反應(yīng),就必須采用適于生產(chǎn)和市場的組織結(jié)構(gòu),如果想加強(qiáng)職能部門,就要采用適于職能部門的結(jié)構(gòu)。其余類推。這種演進(jìn)模式目前在國外比較普遍。
2、漸變躍升式演進(jìn)模式
此模式一般存在組織結(jié)構(gòu)的漸進(jìn),但注重于一定環(huán)境條件下升至一個新的發(fā)展形式。例如,日本就是運用這種模式進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整。日本在組織結(jié)構(gòu)的變革中,有這樣兩條經(jīng)驗可以吸?。阂皇侨毡緢猿指母锱c現(xiàn)代管理格格不入的組織制度,果斷地采用現(xiàn)代組織結(jié)構(gòu)形式;二是對本國原有的組織結(jié)構(gòu)采取 分析 態(tài)度,特別是注重保留和發(fā)展齒科針 行業(yè) 內(nèi)部的特長和可取部分。
3、多階段漸變躍升式組合演進(jìn)模式
該模式是在綜合前面兩種模式的特點的基礎(chǔ)上,提出一種適合我國技術(shù)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀和發(fā)展需要的組織結(jié)構(gòu)演進(jìn)模式。它以發(fā)展創(chuàng)新技術(shù)為主導(dǎo)來推動組織結(jié)構(gòu)調(diào)整,以生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點,并結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整管理組織結(jié)構(gòu),在企業(yè)發(fā)展的不同階段采取速度和形式不同的組織結(jié)構(gòu)以適應(yīng)企業(yè)改革的內(nèi)容。在技術(shù)進(jìn)步階段,將加大組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整速度,以適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展;在隨后的產(chǎn)品開發(fā)和工藝革新階段,進(jìn)行局部調(diào)整生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu);而在管理新方式應(yīng)用階段,適當(dāng)減慢速度,以理清責(zé)任和權(quán)力的關(guān)系;同時不斷發(fā)展有限責(zé)任公司、股份有限公司等性質(zhì)的組織形式,以進(jìn)入下一階段而形成新的良性循環(huán)。
供應(yīng)鏈下的成本信息傳遞既可以看作是齒科針企業(yè)之間的一種信息傳遞,如專業(yè)化程度比較高,分工較為詳細(xì)情況下企業(yè)之間協(xié)作時的成本信息傳遞,同時,也可以看作是一個企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部各單位之間以及一般企業(yè)內(nèi)部各部門或者各層次之間的成本信息傳遞。
戰(zhàn)略成本管理是從戰(zhàn)略的高度將戰(zhàn)略管理的 分析 方法同成本信息的生產(chǎn)和利用聯(lián)系在一起所構(gòu)成的基本 分析 框架.與傳統(tǒng)成本管理相比,戰(zhàn)略成本管理對成本信息的要求無論是從數(shù)量還是質(zhì)量,從內(nèi)涵還是外延都發(fā)生了很大的變化,為此,企業(yè)應(yīng)不斷檢查審視現(xiàn)有成本信息系統(tǒng)的適應(yīng)性并做修正,擴(kuò)展成本信息的內(nèi)容、范圍,建立一套適合企業(yè)自身特點的具備快速反應(yīng)能力的成本管理信息系統(tǒng),努力培植永久的戰(zhàn)略成本競爭優(yōu)勢。
第四節(jié) 控制供需戰(zhàn)略規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險的策略 研究
1、風(fēng)險控制策略
齒科針企業(yè)必須建立完善的管理信息系統(tǒng),減少零售管理過程中的不可控因素及管理過程的失誤,提高管理效率,并使企業(yè)具有對環(huán)境的適應(yīng)能力。
2)企業(yè)經(jīng)營要在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上,根據(jù)企業(yè)自身人、財、物的優(yōu)勢與特點,進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位及目標(biāo)市場選擇,將經(jīng)營風(fēng)險降到最低程度。
2)企業(yè)必須提高決策質(zhì)量,提高決策者的素質(zhì),優(yōu)化決策層結(jié)構(gòu),提高決策層整體決策能力,同時,運用科學(xué)的決策方法制定科學(xué)的決策過程,提高方案的合理性和決策的正確性,減少決策過程失誤給經(jīng)營帶來的風(fēng)險。
3)經(jīng)營的文化風(fēng)險由文化差異引起,要有效規(guī)避營銷上的文化風(fēng)險,必須識別文化差異,實施積極有效的跨文化培訓(xùn)。進(jìn)行跨文化培訓(xùn)是零售企業(yè)在國際化經(jīng)營過程中開展業(yè)務(wù)活動、規(guī)避文化風(fēng)險的有效工具。通過跨文化培訓(xùn),不僅可以規(guī)避文化風(fēng)險,而且可以提高決策效率、促進(jìn)信息溝通、增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
2、風(fēng)險分散策略
齒科針企業(yè)在人、財、物方面具有一定的資源優(yōu)勢,可以通過多種經(jīng)營活動的優(yōu)化組合,在資源優(yōu)化配置的同時,有效地分散風(fēng)險,使多項經(jīng)營活動的風(fēng)險總和小于單一經(jīng)營活動所形成的總體風(fēng)險。
1)通過專業(yè)化、規(guī)模化的經(jīng)營和管理,實施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化資本組合,實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模效益,將企業(yè)單體規(guī)模擴(kuò)張的市場風(fēng)險在空間上有效地分散,從而贏得更為廣泛的國際市場空間,增強(qiáng)企業(yè)的穩(wěn)定性,降低總體風(fēng)險。
2)企業(yè)在國際化經(jīng)營中可以通過資本擴(kuò)張去從事其它業(yè)態(tài)經(jīng)營,在空間上和業(yè)態(tài)上分散市場風(fēng)險,使企業(yè)具有更強(qiáng)的市場適應(yīng)性,減少因業(yè)態(tài)單一而在經(jīng)營項目、服務(wù)范圍、服務(wù)對象上的局限性及市場壓力。
3)企業(yè)在市場上應(yīng)盡量充分利用資源優(yōu)勢,推行多元化投資和多角化經(jīng)營,形成以商業(yè)為主,以其它 行業(yè) 為輔的綜合性企業(yè)集團(tuán),從而有效分散風(fēng)險,特別是分散因宏觀風(fēng)險因素、 行業(yè) 風(fēng)險因素引起的、難以回避和減弱的風(fēng)險。通過 行業(yè) 風(fēng)險彌補(bǔ),使零售企業(yè)在市場得以穩(wěn)步發(fā)展。
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