第一節(jié) 黑木耳多糖 行業(yè) 投資機(jī)會 分析

一、政策支持情況 分析

黑木耳多糖的抗腫瘤、降血脂功效受到醫(yī)學(xué)界的重視。隨著對多糖生物功能認(rèn)識的深入，多糖生物學(xué) 研究 成了國際爭奪生物化學(xué) 研究 領(lǐng)域的制高點，以多糖為重點的糖工程 研究 可能是繼蛋白質(zhì)工程、基因工程后生物化學(xué)和分子生物學(xué)領(lǐng)域中的科學(xué)前沿，受到國家 產(chǎn)業(yè)政策 的支持。

二、技術(shù)獲得情況 分析

從技術(shù)獲得情況來看，目前國內(nèi)黑木耳多糖的技術(shù)獲得主要有以下方式：

1、自行研發(fā)

企業(yè)自行研發(fā)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，可以說前期投入較大、時間較長，一般要求企業(yè)具備一定的資金及技術(shù)實力。

2、與相關(guān)科研單位、院校合作研發(fā)

與相關(guān)科研單位、院校合作往往會加快企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)的周期，對于資金雄厚而技術(shù)實力較弱的企業(yè)而言十分可行。

3、購買技術(shù)專利

購買技術(shù)專利可使企業(yè)很快進(jìn)入到產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，降低企業(yè)在技術(shù)研發(fā)過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險，但一般技術(shù)專利的轉(zhuǎn)讓費用較高。

三、市場機(jī)會 分析

當(dāng)前多糖產(chǎn)品已經(jīng)成為醫(yī)療領(lǐng)域重點關(guān)注對象，其部分產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用到臨床醫(yī)學(xué)當(dāng)中。對于黑木耳多糖而言，近幾年 行業(yè) 內(nèi)該產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)加速，醫(yī)藥界也加大了對其應(yīng)用性能的深入 研究 與開發(fā)，可以說其未來市場潛力不可低估。

就市場機(jī)會 分析 ，當(dāng)前 行業(yè) 處于萌芽階段，各生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品市場認(rèn)知度都不高，而市場機(jī)會的獲得主要依賴企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)的突破及產(chǎn)品市場的開發(fā)。當(dāng)企業(yè)具備產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)能力時，加大產(chǎn)品市場滲透必能容易獲得較大市場份額。

第二節(jié) 黑木耳多糖 行業(yè) 投資進(jìn)入風(fēng)險 分析

一、進(jìn)入壁壘 分析

進(jìn)入壁壘的形成原因主要有：

1、由規(guī)模經(jīng)濟(jì)形成的進(jìn)入壁壘。

企業(yè)在取得一定市場份額前，不能以最低成本生產(chǎn)。單位產(chǎn)品成本最低時的最小最佳規(guī)模（單位生產(chǎn)成本最低時的最小產(chǎn)量）占市場規(guī)模（產(chǎn)業(yè)需求量）比重很大的產(chǎn)業(yè)，往往集中度很高，也是壟斷程度較高的產(chǎn)業(yè)。新企業(yè)的進(jìn)入不僅需要大量的投資和較高的起始規(guī)模，而且難于站穩(wěn)腳跟。

2、必要的資本量壁壘。必要的資本量是指企業(yè)進(jìn)入某一產(chǎn)業(yè)時最低限度的資本數(shù)量。必要資本量越大，籌措越困難，壁壘就越高。

3、埋沒費用壁壘。如果在企業(yè)能夠籌集資金進(jìn)入，并且在進(jìn)入早期遭到失敗后，能夠?qū)⒃O(shè)備、廠房按接近于原值的價格賣給其他企業(yè)，那么必要資本量的巨額化不能成為強(qiáng)大的壁壘。但如果按比較低的價格出售，或只能轉(zhuǎn)賣一部分設(shè)備，剩下的不可能回收的資金稱為“埋沒費用”，因此，埋沒費用的大小成為進(jìn)入壁壘的重要因素。

4、產(chǎn)品差別形成的進(jìn)入壁壘。產(chǎn)品差別對企業(yè)產(chǎn)品的銷路和市場占有率有很大的影響，當(dāng)由產(chǎn)品差別（設(shè)計、廣告等）形成的成本對新廠商更高時，產(chǎn)品差別才成為進(jìn)入壁壘。消費者對差別化產(chǎn)品的心理上的認(rèn)同感頗深。對于原有企業(yè)來說，他們在廣告宣傳上只保持原有的力度或稍加改變即可，無需花費巨額的支出。但對于新企業(yè)，萬事需從頭做起，在解決了設(shè)計和制造方面的難點之后，還要想方法使公眾相信新企業(yè)的產(chǎn)品與眾不同，這無疑要比原有企業(yè)花費更多的廣告和設(shè)計費用。例如在汽車和家用電器 行業(yè) 里，原有企業(yè)建立了區(qū)域性或全國性的推銷網(wǎng)和服務(wù)網(wǎng)，新企業(yè)要建立與之相匹敵的系統(tǒng)不是一朝一夕能做到的。因此原有企業(yè)的產(chǎn)品差別程度便成為一道進(jìn)入壁壘。

5、絕對費用形成的進(jìn)入壁壘。既存企業(yè)一般都已占有一些稀缺的要素和資源，購買這些要素和資源所付費用是很大的，這就是絕對費用。相對于新企業(yè)，既存企業(yè)在絕對費用和資源占有方面有很大的優(yōu)勢，包括對資源的占有、技術(shù)、銷售渠道和市場的壟斷，以及對本 行業(yè) 的專家和技術(shù)工人的擁有等各個方面，因而生產(chǎn)、經(jīng)營和 研究 開發(fā)的成本相對比較低。

6、由法律、行政規(guī)制（管制）造成的進(jìn)入壁壘。所謂法律、行政進(jìn)入壁壘是指為了保證資源有效配置，采取立法形式指導(dǎo)和干預(yù)企業(yè)進(jìn)入行為，調(diào)整企業(yè)關(guān)系的公共政策。從現(xiàn)象上看，無論行政性壁壘還是法規(guī)性壁壘都要使用一定的強(qiáng)制手段，這是它們的共同之處。在某些 行業(yè) 內(nèi)存在的實業(yè)許可制、認(rèn)可制，使得其他企業(yè)進(jìn)入的可能性變得很小。例如煤、電、水等 行業(yè) 的壟斷性經(jīng)營就屬于此類，而關(guān)稅、非關(guān)稅壁壘這些由國家制度形成的貿(mào)易障礙是難以用降低成本或增加廣告等促銷費用的辦法來克服的。

7、既存企業(yè)的戰(zhàn)略性阻止進(jìn)入行為。原有企業(yè)為了鞏固自己在市場上的地位，采取各種對策以阻止和威懾新企業(yè)的進(jìn)入。在賣方高度集中的寡頭壟斷產(chǎn)業(yè)中，原有企業(yè)互相協(xié)調(diào)，把利潤率限制到自己產(chǎn)業(yè)中相當(dāng)于進(jìn)入壁壘高度的程度，采取有效的阻止進(jìn)入政策，并相應(yīng)地采取一些阻止進(jìn)入的行動，如一次性降低價格，重新獲得或強(qiáng)化絕對費用壁壘中原有企業(yè)的優(yōu)勢。

分析 黑木耳多糖 行業(yè) 進(jìn)入壁壘，發(fā)現(xiàn)其進(jìn)入壁壘較為簡單，由于其是一種新型的高技術(shù)生物化學(xué)產(chǎn)品， 行業(yè) 才處于萌芽階段，各生產(chǎn)企業(yè)均處于研發(fā)初期或產(chǎn)品試產(chǎn)階段，多數(shù)企業(yè)產(chǎn)品不具備規(guī)模化生產(chǎn)能力，同時產(chǎn)品差別還體現(xiàn)不出來。目前黑木耳多糖 行業(yè) 的進(jìn)入壁壘主要是技術(shù)壁壘。首先 行業(yè) 新進(jìn)入企業(yè)面臨的難題就是解決產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)問題。

二、主要風(fēng)險

（一）政策風(fēng)險

黑木耳多糖作為生物醫(yī)藥領(lǐng)域的尖端產(chǎn)品，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到國家政策的支持。但隨著 行業(yè) 的進(jìn)一步發(fā)展，相關(guān)的產(chǎn)品技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定則可能給 行業(yè) 內(nèi)部分企業(yè)帶來一定的政策風(fēng)險。

（二）技術(shù)風(fēng)險

黑木耳多糖屬于生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，技術(shù)創(chuàng)新是生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵所在，這一點已為人們所普遍認(rèn)識。在這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的推動下，大量資源注入技術(shù)創(chuàng)新環(huán)節(jié)，現(xiàn)在，生物醫(yī)藥已成為了技術(shù)創(chuàng)新最活躍、創(chuàng)新投入增長最快的領(lǐng)域之一。但是，生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新又充滿了遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險，如果不能認(rèn)識到這一點，并在技術(shù)創(chuàng)新中采取相應(yīng)的風(fēng)險控制措施，創(chuàng)新失敗帶來的損失也是巨大的。

（三）市場風(fēng)險

市場風(fēng)險是主要原材料的價格波動的風(fēng)險。市場上主要原材料的采購成本波動將直接導(dǎo)致公司上述產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本的相應(yīng)波動，進(jìn)而影響公司效益。而商品價格是根據(jù)市場的供求關(guān)系而決定的，一旦消費者的需求偏好改變，或者有其他企業(yè)的更好的產(chǎn)品而導(dǎo)致產(chǎn)品的消費量下降，企業(yè)不得不采取低價策略時，企業(yè)的利潤會出現(xiàn)下滑。

（四）財務(wù)風(fēng)險

公司經(jīng)營資金主要靠自有資金和銀行貸款解決，銀行貸款在很大程度上受國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策特別是金融政策等外部因素的制約。因此在公司經(jīng)營規(guī)模逐漸擴(kuò)大的情況下，不排除由于融資能力的限制出現(xiàn)資金緊張、影響公司經(jīng)營的可能。

2009年國家貸款利率政策的變化，將會影響公司的融資成本。隨著國家從緊貨幣政策的實施，銀行貸款利率的上浮，公司的融資成本將不斷增加，從而有可能影響公司的效益。

（五）經(jīng)營管理風(fēng)險

1、高級管理人才和技術(shù)人才短缺的風(fēng)險

隨著國內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模的迅速擴(kuò)大，對公司生產(chǎn)組織、內(nèi)部管理、研發(fā)力量、技術(shù)支持、售后服務(wù)都提出了較高的要求，需要更多的中高級人才以滿足公司快速發(fā)展的要求。因此，如果不能持續(xù)引進(jìn)高級人才，勢必對公司的持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

2、經(jīng)營模式調(diào)整風(fēng)險

隨著經(jīng)營模式的調(diào)整，公司的資金、產(chǎn)能將向自主品牌營銷模式不斷傾斜。在這一過渡時期，由于自主營銷網(wǎng)絡(luò)需要逐步建設(shè)和完善，自主創(chuàng)新能力也需要進(jìn)一步提高，公司將面臨一定的經(jīng)營風(fēng)險。

第三節(jié) 黑木耳多糖 行業(yè) 投資決策依據(jù) 分析

一、 行業(yè) 投資前景

綜上所述，隨著對黑木耳多糖 研究 的不斷深入，利用黑木耳多糖開發(fā)的功能性食品添加劑、保健品或藥品的市場前景為人們所看好。為 研究 出有利于人民身體健康、經(jīng)濟(jì)效益高的黑木耳多糖的深加工產(chǎn)品，需要廣大的生物學(xué)家、食品科學(xué)家和醫(yī)學(xué)家的共同努力，來帶動整個多糖 研究 的快速發(fā)展。

同時對于產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)而言，參與到黑木耳多糖的 研究 與生產(chǎn)當(dāng)中不僅具有非常重要的社會意義，同時該類產(chǎn)品巨大的市場需求將給企業(yè)帶來良好的投資發(fā)展機(jī)遇。

二、 行業(yè) 投資熱點

當(dāng)前，黑木耳食品和食療盡管很流行，但開發(fā)成黑木耳多糖，用以降血脂和改善微循環(huán)的天然保健品還不多。因此開發(fā)黑木耳多糖保健產(chǎn)品成為當(dāng)下 行業(yè) 投資熱點。其中將黑木耳多糖和海洋活性多糖相結(jié)合后，生物功能得到強(qiáng)化，效果更加明顯。

三、 行業(yè) 投資收益

黑木耳多糖為黑木耳提取物，其藥用、保健價值極高。在目前市場上產(chǎn)品售價高，產(chǎn)品利潤率也較高。根據(jù)對國內(nèi)主要投資項目的了解，其黑木耳多糖的毛利率一般都在10%以上。

四、 行業(yè) 投資區(qū)域

建議 行業(yè) 投資區(qū)域為東北地區(qū)，主要原因為：

黑木耳是特定的氣候、生態(tài)、樹種條件下，大自然孕育的“精靈”。我國野生黑木耳分布在東北、華中、華北以及西南各個省、市、自治區(qū)，以東北黑木耳為最好。

其中黑龍江省牡丹江地區(qū)是地栽黑木耳項目的發(fā)源地，目前已成為地栽黑木耳最大產(chǎn)區(qū)，東寧、林口、海林已成為全國生產(chǎn)大縣，被中國食用菌協(xié)會確定為“全國十大食用菌生產(chǎn)基地縣”之一。創(chuàng)辦了全國最大的黑木耳批發(fā)市場——“綏陽木耳大市場”，產(chǎn)量居全國之首。黑龍江伊春、黑河、大興安嶺等地發(fā)展勢頭都很強(qiáng)勁。

吉林省近年來地栽黑木耳發(fā)展迅速，吉林黃松甸成為與東寧縣綏陽鎮(zhèn)齊名全國的黑木耳大鎮(zhèn)。

東北地區(qū)黑木耳產(chǎn)量大、品質(zhì)好，可稱為黑木耳多糖生產(chǎn)的原料基地，同時在該地區(qū)發(fā)展栽培多糖含量高的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)具有獨特的地理優(yōu)勢。

第四節(jié) 黑木耳多糖 行業(yè) 投資建議

企業(yè)要密切注意國家宏觀經(jīng)濟(jì)情況及有關(guān)政策、法規(guī)，增強(qiáng)決策層對經(jīng)濟(jì)形勢和政策變化的預(yù)測和判斷能力，提高管理層的應(yīng)變能力，根據(jù)政策的調(diào)整，及時制定企業(yè)對策，以避免和減少因政策變動而對公司產(chǎn)生的不利影響。

制定支持自主創(chuàng)新的科技政策，建立可依靠的團(tuán)隊，通過自主創(chuàng)新掌握黑木耳多糖產(chǎn)業(yè)的核心技術(shù)。注重自身技術(shù)力量的儲備，加大對于國內(nèi)外黑木耳多糖最新動態(tài)的調(diào)研力度，掌握 行業(yè) 進(jìn)展，依托強(qiáng)大的研發(fā)力量針對市場需求的變化，不斷開發(fā)出新產(chǎn)品以滿足需求。同時加強(qiáng)對于下游應(yīng)用領(lǐng)域的 研究 ，引領(lǐng)發(fā)展方向，把研發(fā)的主動權(quán)牢牢掌握在自己的手中。大力開發(fā)高附加值產(chǎn)品，以填補(bǔ)我國在這一方面的空白，應(yīng)對市場需求變化，積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資源配置，揚長避短，避免無謂的競爭與浪費，推動我國黑木耳多糖 行業(yè) 向著更高的層次發(fā)展。

企業(yè)要增強(qiáng)企業(yè)抗御市場風(fēng)險的能力，降低成本、降低廢品率可以有效抗御原材料漲價和市場競爭；企業(yè)要協(xié)調(diào)產(chǎn)、供、銷關(guān)系，在提升產(chǎn)量的同時，提高甘草質(zhì)量，同時，努力創(chuàng)造黑木耳多糖生產(chǎn)銷售的優(yōu)良環(huán)境，以規(guī)避市場風(fēng)險。

針對融資能力風(fēng)險，公司同時進(jìn)行資產(chǎn)經(jīng)營和資本運營，對公司的存量資產(chǎn)的變現(xiàn)周期較長的部分，通過與銀行簽訂協(xié)議，按比例實行轉(zhuǎn)讓貸款，保持公司較強(qiáng)的支付能力和業(yè)務(wù)運作能力；公司還將開展資本運營，進(jìn)行低成本擴(kuò)張，建立擁有獨立知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品體系，或者以委托加工形式，減少資金的支出數(shù)額，資本運營還可擴(kuò)大公司規(guī)模，增強(qiáng)融資能力，保持資金的靈活運轉(zhuǎn)。

針對經(jīng)營管理風(fēng)險，公司應(yīng)提高經(jīng)營管理能力，積累管理經(jīng)驗并且提高管理者的素質(zhì)和工作能力。另外，公司還應(yīng)將建立健全法人治理結(jié)構(gòu)，通過現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)，強(qiáng)化企業(yè)管理，針對公司管理人員的特點，通過內(nèi)部組織管理培訓(xùn)和送出培訓(xùn)的方式并引進(jìn)外部管理人員提高公司的管理水平，保持公司經(jīng)營管理機(jī)制具有較強(qiáng)活力，以抵抗經(jīng)營管理風(fēng)險。


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