第一節(jié) 不銹鋼廚餐具國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格回顧
2003-2009年不銹鋼廚餐具進(jìn)出口價(jià)格走勢(shì) 單位：元/噸
第二節(jié) 影響產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)的因素 分析
一、原材料因素
原材料對(duì)不銹鋼廚餐具的價(jià)格影響主要表現(xiàn)在原材料價(jià)格上漲，產(chǎn)品生產(chǎn)成本上升，導(dǎo)致產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格上漲，反之則下降，尤其是不銹鋼廚餐具 行業(yè) ，不銹鋼是其主要原材料，不銹鋼價(jià)格的波動(dòng)對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)有著直接的影響。
二、市場(chǎng)供需因素
市場(chǎng)供需也是影響產(chǎn)品價(jià)格的重要因素，供不應(yīng)求時(shí)價(jià)格會(huì)偏高，供過于求是價(jià)格會(huì)走低，目前，雖然下游產(chǎn)業(yè)餐飲業(yè)增長(zhǎng)明顯，個(gè)人需求也較大，但不銹鋼廚餐具的生產(chǎn)也隨之增長(zhǎng)，其產(chǎn)量還不能滿足市場(chǎng)所需，因此，在其他條件不變的情況下，不銹鋼廚餐具的價(jià)格會(huì)比較高。
三、產(chǎn)品技術(shù)因素
產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的影響也是較大的，技術(shù)水平高的產(chǎn)品價(jià)格一般都高，技術(shù)含量低的產(chǎn)品價(jià)格一般都低，因此，為滿足國(guó)內(nèi)餐飲及個(gè)人生活所需，國(guó)內(nèi)從事不銹鋼廚餐具生產(chǎn)的企業(yè)更應(yīng)在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí)，提高產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，以獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
第三節(jié) 不銹鋼廚餐具國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
1、原材料方面：2010年中國(guó)鋼材市場(chǎng)行情趨勢(shì)還是總體向上，雖然其中會(huì)伴隨著較大幅度的調(diào)整。但每次震蕩，都會(huì)不會(huì)改變其上行格局。
2、供需方面：不銹鋼廚餐具產(chǎn)量在2009年增長(zhǎng)緩慢，但經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)基本消失，預(yù)計(jì)2010年全年不銹鋼廚餐具將保持良好發(fā)展，因此，不銹鋼廚餐具需求旺盛。
產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)在短期內(nèi)的影響有限，從原材料及供需的影響看，預(yù)計(jì)在原材料價(jià)格有所上漲以及下游產(chǎn)業(yè)需求旺盛的環(huán)境下，不銹鋼廚餐具價(jià)格會(huì)略有上漲。
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