展柜目前在我國市場的消費領(lǐng)域及消費量非常巨大，其中尤其是在化妝品、珠寶、電子產(chǎn)品、食品/飲料等冷藏領(lǐng)域內(nèi)消費增長迅速。
一、化妝品
中國已經(jīng)成為化妝品展示柜全球十大市場之一。有專家預(yù)計，中國化妝品消費習(xí)慣日益與世界流行接軌的美麗浪潮推動下，2010年，中國化妝品市場的增幅將達(dá)到12%與歐美市場持平?；瘖y品展示柜看好中國方興未艾的消費潛力，正在強化市場布局，使中國成為它未來最大的市場。
二、珠寶
由于我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，珠寶消費水平不斷提高，尤其是在國內(nèi)大中型城市中，珠寶市場近幾年增長迅猛。珠寶消費的增長極大地帶動了珠寶展柜消費的增長，珠寶展柜銷售功能主要為：
1、提升品牌知名度
在城市的大型終端設(shè)立品牌珠寶展柜，以統(tǒng)一的形象、統(tǒng)一的價格、統(tǒng)一的政策與消費者見面，給消費者一個完整的品牌概念。如果建立珠寶展柜群，品牌的實力和魅力將進(jìn)一步展現(xiàn)；而在同一城市的多家大型商場建立珠寶展柜，則可使該產(chǎn)品的品牌形象大大提升。
2、展示功能
一個市場，特別在中心位置設(shè)立珠寶展柜是有助于產(chǎn)品的展示和提醒作用的，這一點可推廣至大量的終端陳列。在大型商場的顯眼位置設(shè)立珠寶展柜，其作用更是顯而易見。
3、增加銷售額
縱觀傳統(tǒng)名牌珠寶，特別是進(jìn)口名牌產(chǎn)品，其銷售額主要靠珠寶展柜。其建立的銷售渠道也都是終端珠寶展柜在同一城市的多家大型商場，很少見到進(jìn)口產(chǎn)品在批發(fā)市場流通。
目前國內(nèi)珠寶展柜消費主要集中在經(jīng)濟發(fā)達(dá)、物流發(fā)展較快的沿海和內(nèi)陸大中城市，如廣州、深圳、上海、北京、蘇州、天津、青島、長春等地及周邊地區(qū)。
三、電子產(chǎn)品
以手機、數(shù)碼相機、數(shù)碼攝像機、MP3等為主的電子類產(chǎn)品在我國近幾年增長較快，國內(nèi)無論是大型賣場、超市、小型專賣店等對于電子產(chǎn)品展柜的消費呈現(xiàn)出快速增長趨勢。尤其是近幾年隨著電子類產(chǎn)品市場的不斷擴大及技術(shù)的進(jìn)步，產(chǎn)品價格的下降推動了市場對產(chǎn)品消費的進(jìn)一步增長，這給電子產(chǎn)品展柜消費增長帶來了良好的發(fā)展機遇。
三、食品/飲料等冷藏
冷藏展示柜是用來保險肉類、食品、飲料和蔬菜的，肉類經(jīng)過冷藏展示柜保鮮貯存后不易腐敗，并且可抑制細(xì)菌的繁殖生長。肉類冷藏展示柜保鮮貯存時間與冷柜低溫的度數(shù)和不同畜肉都有關(guān)。冷藏展示柜由不銹鋼架體和安裝在架體上的透明鋼化玻璃組成，保溫展示柜用于在超市或食品賣場中對熱食食品的保溫及展示。用冷柜正確存放肉食品的做法是應(yīng)將肉食品切成小塊或片狀，包在保鮮紙內(nèi)冷柜貯存。各種畜肉的冷藏展示柜保鮮時限不同，如豬肉冷柜保鮮時間較牛羊肉稍短，用上述幾種冷藏展示柜食品的解凍方法，既可以防止肌纖維的汁液迅速融化流失，堅持肉食品新鮮，又可以防止大量失去芳香物質(zhì)和蛋白質(zhì)，使肉類食品具有原有的色、香、味，而且其營養(yǎng)成分也不會降低。中型超市使用一組冷藏展示柜價格在幾千元之間不等，但不應(yīng)將冷柜肉食品放在靜置水中浸泡，更忌把冷柜肉食品放入溫?zé)崴薪鈨?。其結(jié)構(gòu)包括柜體。
近年我國的冷柜市場繼續(xù)良好發(fā)展，發(fā)展前景雖好尤待進(jìn)一步完善，隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，老百姓對生活質(zhì)量要求越來越高，由于反季消費，食品、飲品等生產(chǎn)企業(yè)倉貯等需要冷柜渡貯存的食物、貨物也越來越多，更是為冷藏展示柜業(yè)發(fā)展帶來了契機，國內(nèi)市場容量會逐漸擴大，市場前景十分看好。
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