第一節(jié) 產(chǎn)品定義、性能及應(yīng)用特點(diǎn)
袋裝水顧名思義就是裝在袋子里的水,是將飲用水裝在透明的食品級(jí)無毒無害的復(fù)合PE包裝袋中。袋裝水是水工業(yè)領(lǐng)域的一種新興產(chǎn)品,主要優(yōu)勢(shì)在于能夠解決桶裝水的二次污染問題,進(jìn)一步促進(jìn)人們的健康飲水,所以袋裝水可以看做桶裝水的一個(gè)升級(jí)品。
袋裝水是針對(duì)桶裝水存在的四大問題即:1、飲水過程的二次污染。2、假冒偽劣桶裝水泛濫。3、容器循環(huán)使用消毒不凈致使桶裝水合格率偏低。4、18.9升包裝容量過大,不適合家庭飲用等問題而孕育發(fā)展起來的一種新的飲用水包裝方法。袋裝水是一種新型的環(huán)保飲水包裝方式,是未來的健康飲水方向。
第二節(jié) 發(fā)展歷程
1995年的寧波,就有人向國家專利局審請(qǐng)了國內(nèi)第一個(gè)軟包裝飲用水的實(shí)用新型專利。
1996年四月,寧波市建行還未搬遷入新址,當(dāng)時(shí)的大慶南路1號(hào)(建行大廈)從1樓到17樓的所有辦公室中,青一色地飲用著一種裝入袋裝水專用箱里的,壁掛于墻上的,容量為20升的,用活動(dòng)取液器取水的,需后加熱的軟包裝飲用水—袋裝水。
1999年9月9日第二個(gè)軟包裝飲用水的實(shí)用新型專利提交審請(qǐng);2000年6月17日國家專利局對(duì)專利號(hào)為ZL992.42888.2名稱為軟包裝飲水器的實(shí)用新型專利授于專利權(quán)。
2001年5月該專利被國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局列為優(yōu)秀專利。
從1996年2000年期間,寧波有近五千家用戶飲用過這種壁掛式、20升容量、需后加熱的袋裝水。當(dāng)時(shí)的寧波,這種進(jìn)入商業(yè)運(yùn)作的袋裝水在時(shí)間上與桶裝水相比,要早于桶裝水整整四個(gè)月。其后,由于諸如使用、外觀等原因,終被后來的、泊來式的、還未被認(rèn)清外觀漂亮而隱患多多的桶裝水飲機(jī)所“淹沒”。
隨著市場和消費(fèi)的同步成熟,風(fēng)光了十年的桶裝水,終因無法解決的“二次污染”難題,到了“消費(fèi)者,憂心重重;生產(chǎn)者,深感頭痛”的境地。而袋裝水的出現(xiàn)卻解決了桶裝水無法避免的二次污染難題,甚至有取代桶裝水的趨勢(shì)。
第三節(jié) 上游 行業(yè) 發(fā)展?fàn)顩r 分析
一、我國水資源
我國是一個(gè)干旱缺水嚴(yán)重的國家。我國的淡水資源總量為28000億立方米,占全球水資源的6%,僅次于巴西、俄羅斯和加拿大,名列世界第四位。但是,我國的人均水資源量只有2300立方米,僅為世界平均水平的1/4,是全球人均水資源最貧乏的國家之一。然而,中國又是世界上用水量最多的國家。僅2002年,全國淡水取用量達(dá)到5497億立方米,大約占世界年取用量的13%,是美國1995年淡水供應(yīng)量4700億立方米的約1.2倍。
我國水資源人均占有量少,時(shí)空分布不均的矛盾在短期內(nèi)難以緩解,水資源供需矛盾仍然十分突出。在正常情況下全國年缺水總量為300億~400億立方米,每年有1億~3億畝農(nóng)田受旱,669座城市中有400余座供水不足,在32個(gè)百萬人口以上的特大城市中,有30個(gè)長期受缺水困擾。隨著全國用水量持續(xù)增長,水資源短缺進(jìn)一步加劇。
水生態(tài)和環(huán)境安全面臨威脅,主要表現(xiàn)為水土流失嚴(yán)重、干旱成災(zāi)和地下水超采。目前我國水土流失面積356萬平方公里,占國土面積的37%,每年流失的土壤總量達(dá)50億噸。嚴(yán)重的水土流失,導(dǎo)致土地退化、草場沙化、生態(tài)惡化,造成河道、湖泊泥沙淤積,加劇了江河下游地區(qū)的洪澇災(zāi)害。
二、我國飲用水設(shè)備 行業(yè)
隨著改革開放的深入、中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們的生活質(zhì)素得到了大幅的提高,人們對(duì)生活的要求也不斷提高,相應(yīng)地圍繞飲水的產(chǎn)業(yè)從無到有得到了蓬勃發(fā)展。從九十年代快速普及桶裝水和飲水機(jī),經(jīng)過二十年的發(fā)展,一些新興的飲水設(shè)備悄然流行,分質(zhì)供水在一些發(fā)達(dá)城市被列入了城市的發(fā)展 規(guī)劃 ,非管道式凈水器憑借便捷的實(shí)用性與良好的性價(jià)比在近兩三年內(nèi)得到了飛速發(fā)展,規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了近500萬臺(tái)套,管道式飲水終端產(chǎn)品也開始興起,廚下式凈水器和家庭中央凈水機(jī)已經(jīng)進(jìn)入了千家萬戶。飲水設(shè)備的發(fā)展已經(jīng)從純凈安全向健康的方向發(fā)展。我們的社會(huì)需求在向更好地生活這個(gè)目標(biāo)前進(jìn),這也是符合我們建立和諧社會(huì)的目標(biāo)。根據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)的 研究 ,在未來幾年,社會(huì)對(duì)健康飲水需求的市場容量有著每年500個(gè)億人民幣的規(guī)模,而水處理產(chǎn)業(yè)則將達(dá)到5000億每年。
但目前飲用水 行業(yè) 還存在不少問題, 行業(yè) 缺乏核心的凈化技術(shù)和濾材的制造技術(shù),制造業(yè)大部分還停留在簡單的加工階段,還缺乏傳播正確的消費(fèi)觀念的標(biāo)準(zhǔn),市場的現(xiàn)實(shí)需求還未得到有效的激發(fā),每年的消費(fèi)容量還很小, 行業(yè) 還缺少更多的強(qiáng)有力的來自企業(yè)和社會(huì)的推手。
三、聚乙烯(PE)工業(yè)
目前,在我國的合成樹脂中,聚乙烯(PE)以其優(yōu)良的性能成為發(fā)展最為迅速的品種之一。截至目前,我國已建成PE生產(chǎn)裝置33套,總產(chǎn)能達(dá)429.5萬t/a。2004年我國PE產(chǎn)量達(dá)到441.3萬t。在合成樹脂中,我國PE的生產(chǎn)能力和產(chǎn)量僅次于聚丙烯,位居第二;其制品消費(fèi)總量在合成樹脂中穩(wěn)居榜首。
1、生產(chǎn)能力大幅增長
近幾年,我國PE生產(chǎn)能力增長十分迅速,由1995年的161.9萬t/a增長到2003年的429.5萬t/a,增長了1.65倍,年均增長率為13.0%。2005年是“十五”計(jì)劃的最后一年,一些 規(guī)劃 中的生產(chǎn)裝置正在陸續(xù)完成,一批合資項(xiàng)目也已啟動(dòng)。2005年底,我國PE生產(chǎn)能力已經(jīng)超過600萬t/a,我國PE產(chǎn)品的自給率將顯著提高。
2、進(jìn)口依賴度超過50%
近幾年,隨著我國多套大型PE裝置的陸續(xù)建成投產(chǎn),PE樹脂的產(chǎn)量增長很快,2000~2004年以年均10.19%的速度遞增。2003年PE樹脂的總產(chǎn)量首次突破400萬t,2004年達(dá)到441.30萬t,表觀消費(fèi)量增長也非常迅猛,由1995年的317.41萬t增長到2004年的919.5萬t,增長了1.9倍。盡管我國PE產(chǎn)量增長很快,但仍然不能滿足迅速增長的需求,2004年我國生產(chǎn)的PE樹脂僅能滿足需求的48%,進(jìn)口依賴度超過50%。
3、專用樹脂生產(chǎn)比例逐年增加
近幾年,在我國PE樹脂生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中,LDPE主要以生產(chǎn)薄膜級(jí)產(chǎn)品為主,占總產(chǎn)量的70%,其次是注塑級(jí)和涂層料產(chǎn)品,占10%;HDPE以生產(chǎn)擠出單絲級(jí)和薄膜級(jí)產(chǎn)品為主,分別占總產(chǎn)量的50%、18%;LLDPE以薄膜級(jí)和注塑級(jí)產(chǎn)品為主,分別占總產(chǎn)量的75%、18%。
我國樹脂生產(chǎn)企業(yè)自1997年起加大了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,減少通用牌號(hào)產(chǎn)量,增加專用樹脂的品種和產(chǎn)量,經(jīng)過短短幾年的努力,已取得了明顯的成效,通用料比例明顯下降,專用樹脂比例從1997年的42.32萬t上升到2002年的105.28萬t,提高了1.5倍。
我國PE專用樹脂中管材專用樹脂、涂層料專用樹脂、中空容器專用樹脂的產(chǎn)量增長較快,2002年比1998年分別增長了920%、93%、87%。盡管如此,PE專用樹脂的產(chǎn)量也僅能滿足需求的30%左右,且國產(chǎn)PE專用樹脂占領(lǐng)的大多是低端產(chǎn)品市場,不僅附加值低,而且部分產(chǎn)品的市場需求已趨飽和。因此,應(yīng)加大高檔專用樹脂的開發(fā)和生產(chǎn)力度,以適應(yīng)市場的需求和經(jīng)濟(jì)效益的提高。
4、消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然變化
2003年我國PE樹脂消費(fèi)總量為879.3萬t,其中LDPE和LLDPE為527.6萬t、HDPE為351.7萬t。薄膜是我國PE消費(fèi)的最大用戶,約占消耗總量的53%。在LDPE和LLDPE中,80%為薄膜制品;在HDPE中,中空、薄膜和注塑制品是三大應(yīng)用領(lǐng)域,占55%以上,其中中空制品在我國有較大的發(fā)展前景。
我國農(nóng)膜市場已近飽和,再加上LLDPE的大量使用,未來幾年LDPE的需求增幅將放慢,LLDPE將憑借其優(yōu)良的加工性能逐漸滲透到其他應(yīng)用領(lǐng)域(如薄膜、模塑、管材、電線電纜等)。LDPE的消費(fèi)仍以薄膜為主,復(fù)合膜、纏繞膜等高檔產(chǎn)品的比例將不斷擴(kuò)大。LDPE在涂層料、電纜料等領(lǐng)域在我國應(yīng)用相對(duì)較少,但這一領(lǐng)域的發(fā)展空間很大。HDPE由于在中空、管材和注塑制品中的應(yīng)用快速發(fā)展,因此今后幾年將保持快速增長,而在單絲和編織制品中的消費(fèi)比例將有所下降。
第四節(jié) 下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 分析
下游產(chǎn)業(yè)——飲用水市場
一、飲用水發(fā)展階段
隨著現(xiàn)代化工業(yè)的不斷發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的逐漸破壞,從之前的農(nóng)業(yè)社會(huì)到現(xiàn)在現(xiàn)代化工業(yè)社會(huì),中國飲用水的發(fā)展也大致經(jīng)歷了四個(gè)階段:
1、白開水
最先,中國的老陌姓的飲用水都為白開水。那時(shí),中國還處于農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)期,工業(yè)沒有現(xiàn)今這么發(fā)達(dá),對(duì)水質(zhì)的污染相對(duì)比較少,對(duì)人體的健康危害也是較少的。應(yīng)該說這個(gè)時(shí)期下的水質(zhì)還是比較好孤好,還是可以飲用的。
2、瓶裝水(礦泉水)
然而,隨著現(xiàn)代化工業(yè)的不斷發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的逐漸破壞,全球水質(zhì)污染日趨嚴(yán)重的情況下,誕生了在飲用水市場上嶄露頭角的瓶裝水(礦泉水),全稱為“天然礦泉水”。天然礦泉水是地下水深部循環(huán)形成,在一定的地表深處,由于溫度、壓力等作用使巖石、二氧化碳等化合形成可溶性的碳酸鹽等,它和其他微量元素溶于地下水而形成礦泉水。但來自消費(fèi)市場的信息反饋表明:礦泉水中含有較多礦物質(zhì)(鹽類),口感較純凈水差;有的礦泉水為防止沉淀而采用有色瓶包裝,直觀效果差;礦泉水中雖含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,但由于工藝的欠缺性,水中可能同時(shí)含有重金屬。
3、桶裝水
桶裝水是繼瓶裝飲用水后,于20世紀(jì)90年代開始發(fā)展起來,并從1998年迅速擴(kuò)展。“健康飲水”成為當(dāng)時(shí)本市飲用水市場的主題,桶裝水幾乎是與當(dāng)年的VCD同時(shí)走向市場,風(fēng)靡一時(shí),并成了高品質(zhì)生活的象征,從而帶動(dòng)了桶裝水、飲水機(jī)的銷售。也因水處理界和醫(yī)學(xué)界的不同異議以及學(xué)術(shù)界不能廣泛認(rèn)同,使礦泉水一統(tǒng)天下的局面逐步被后起之秀的純凈水瓜分過半。但隨著產(chǎn)品周期的邁進(jìn),特別是多家媒體近年對(duì)桶裝水存在問題的一些報(bào)道,使桶裝水在市民心目中的位置大打折扣。
4、直飲水
就在桶裝水飲水機(jī)暴露出諸多弊端的時(shí)候,有廠家商家開始嘗試新一代的飲用水設(shè)備或家用小電器的設(shè)計(jì)與生產(chǎn),于是出現(xiàn)了直飲機(jī)。所謂直飲機(jī),簡單地說,就是一臺(tái)簡易的制造飲用水的設(shè)備。雖然各種品牌采用的凈化方式不同,目前有臭氧、各種膜過濾、離子處理等幾種技術(shù),但簡單地說,就是用各種技術(shù)“清除水中的雜質(zhì)”。這種縮小版的桶裝水生產(chǎn)設(shè)備,類似大型中央空調(diào)走向民用后的家用中央空調(diào),或者是把應(yīng)該在工廠的設(shè)備搬到了家庭,深受人民的喜愛。
目前,歐美等發(fā)達(dá)國家傾向于采用高品質(zhì)家用凈水器,而在我國,家用凈水器已有幾年歷史,由于宏觀管理不當(dāng),市場混亂,加之消費(fèi)者普遍缺乏必備飲水知識(shí),設(shè)備維護(hù)維修、水質(zhì)檢測(cè)監(jiān)督都缺乏專人、專門部門統(tǒng)一管理,如果用戶長時(shí)間沒有清洗或更換濾芯,容易導(dǎo)致凈水器內(nèi)細(xì)菌繁殖,成為二次污染源,存在較為嚴(yán)重的水質(zhì)隱患。
目前國內(nèi)市場上飲用水的主流便是桶裝水,但如果將桶裝水用于飲用以外如洗菜做飯等會(huì)給用戶帶來極大的不便,且價(jià)格也較為昂貴,另外桶裝水一般會(huì)有幾天的使用時(shí)間,影響水質(zhì)新鮮感和口感。例如在廣東省注冊(cè)登記的瓶裝水廠超過100家。近年來雖然銷售量猛增,但質(zhì)量問題較為嚴(yán)重,主要體現(xiàn)在水中細(xì)菌指標(biāo)合格較低,據(jù)多次抽樣檢查不到50%,PH值一般呈弱酸性,水口感較差,消費(fèi)者投訴增多, 市場發(fā)展 存在一定的局限性。
隨著物質(zhì)生活水平提高,健康概念加強(qiáng),人們對(duì)高品質(zhì)生活用水的需求愿望越來越強(qiáng)烈。在深圳的涉外別墅區(qū),很多外籍人士住戶因自來水水質(zhì)問題通常使用桶裝水洗菜做飯,甚至給小孩洗澡。與人們不斷提高的生活水平相適應(yīng),住宅產(chǎn)業(yè)也在進(jìn)行著不斷的變革,進(jìn)行著一場新住宅運(yùn)動(dòng)。新住宅運(yùn)動(dòng)要求住宅為居住者提供的不再僅僅是居住空間,而應(yīng)當(dāng)提供集居住、生活、文化、教育、科技、藝術(shù)環(huán)境于一體,使居住者能夠充分享受個(gè)性化服務(wù)的綜合性、多功能社區(qū)。
二、中國飲用水現(xiàn)狀
早在2000年中國飲用水產(chǎn)量554萬噸,掀起了飲料工業(yè)第二次浪潮,取代碳酸飲料而躍居軟飲料第一位。2003年我國飲用水產(chǎn)量達(dá)955.65萬噸,繼續(xù)保持軟飲料 行業(yè) 產(chǎn)量第一位,比2002年增長了18.08%。茶飲料、果汁飲料相繼掀起的第三、第四次飲料工業(yè)浪潮,沖擊飲用水的市場。雖然在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,飲用水產(chǎn)業(yè)面臨的競爭愈加激烈,飲用水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景仍然看好。多元化是21世紀(jì)飲用水最突出的特點(diǎn)。由于人們?cè)絹碓疥P(guān)注水對(duì)健康的重要作用,健康飲水成了國內(nèi)外科學(xué)界關(guān)注的焦點(diǎn)。健康飲水是未來關(guān)鍵。目前市場上飲用水大致可分為三大類:純凈飲用水、健康飲用水和功能性飲用水。
據(jù)了解,由于我國巨大的人口基數(shù)和日益嚴(yán)重的環(huán)境污染,我國健康飲用水的市場容量驚人。2006年中國的飲用水市場需求達(dá)數(shù)億元,水家電產(chǎn)品的需求也達(dá)到1500億元。
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